23 December 2025
Fakhid con riso
Il Fakhid maa riz (letteralmente “cosciotto d’agnello con riso”) : un cosciotto d’agnello arrosto su un letto di riso speziato. Related posts: Flæskesteg og (...)
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23 December 2025
Polpettine di mortadella, ricotta e pistacchi
POLPETTINE DI MORTADELLA RICOTTA E PISTACCHILe POLPETTINE DI MORTADELLA RICOTTA E PISTACCHI sono degli antipasti senza cottura perfetti anche per un aperitivo (...)
Lericettediziaminny
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24 December 2025
Torta di banane e arachidi
Accra Banana Peanut Cake una moderna torta ghanese a base di banane mature e arachidi, spesso sulle tavole natalizie africane. Related posts: Bolo de leite – (...)
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24 December 2025
Come pulire le vongole
Pulire le vongole in modo corretto è una delle tecniche fondamentali per ottenere piatti di mare perfetti, dagli spaghetti alle vongole al sauté di frutti di (...)
spuntidibonta
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26 December 2025
Breudher, dolce natalizio dello Sri Lanka
Il Breudher è il dolce più tradizionale e tipico dello Sri Lanka per le feste, a base di farina, zucchero, uvetta, burro e lievito di birra. Related posts: (...)
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23 December 2025
Polpette di verdura con fonduta di gorgonzola
Polpette di verdura su fonduta di gorgonzola,Mi piace e racolgo tutte le volte che ne ho l’occasione, la verdura di campo. Crespino, alliaria, lapsana e (...)
Pane & Tulipani
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22 December 2025
Pappardelle al ragù di faraona
Le Pappardelle al ragù di Faraona sono un primo piatto robusto e avvolgente, capace di conquistare anche i palati più esigenti. La faraona, con la sua carne (...)
Delizie&Malizie
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24 December 2025
Paccheri allo scoglio: primo piatto di mare elegante per le Feste
I paccheri allo scoglio sono uno di quei primi piatti capaci di trasformare una semplice portata in un vero momento di festa. Un formato di pasta importante, (...)
spuntidibonta
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27 December 2025
Minestra di riso con legumi
Minestra di mix di riso con legumi, una ottima minestra.Mi hanno regalato il riso Venere ma, tradizionalista come sono, ero restia a prepararlo.Ho così deciso (...)
Pane & Tulipani
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25 December 2025
Budino maldiviano al latte di cocco e cereali
Bondibaiy é un dessert tradizionale a base di cereale, cotto lentamente con zucchero e latte di cocco, profumato con spezie e acqua di rose. Related posts: (...)
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22 December 2025
Vol-au-vent ai funghi e pomodori secchi
Un antipasto classico, elegante e perfetto per ogni occasione. Ogni tanto mi piace rispolverare una cosa superclassica, anche un po’ demodè. Va a finire che (...)
Delizie&Malizie
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28 December 2025
Pomodorini confit
Appena li ho conosciuti li ho amati, un vero colpo di fulmine., Pensare c he non sono una grande amante dei pomodori, ma questi… questi sono speciali. Serviti (...)
Delizie&Malizie
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23 December 2025
Come pulire i calamari
Pulire un calamaro è un passaggio fondamentale per ottenere un prodotto pronto alla cottura: non solo elimina parti non commestibili, ma consente di lavorare (...)
spuntidibonta
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27 December 2025
Biscotti di Natale speziati
I biscotti di Natale speziati sono dei biscotti di pasta frolla friabili e gustosi arricchiti da spezie, quali cannella e zenzero.Nel periodo di Natale i (...)
Diario di una cuoca e di un diabetico
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27 December 2025
Polpettine di pesce alle erbe con crema di cannellini al limone
Le polpettine di pesce alle erbe con crema di cannellini al limone sono un idea simpatica per rendere le polpette di merluzzo un antipasto o un secondo piatto (...)
Diario di una cuoca e di un diabetico
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28 December 2025
Lasagne alla ricotta e carciofi con besciamella allo yogurt
Le lasagne ricotta e carciofi sono un primo piatto vegetariano delizioso da preparare, qui arricchite da una besciamella allo yogurt che le renderanno ancora (...)
Diario di una cuoca e di un diabetico
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28 December 2025
Polpo arrosto su crema di ceci
Il polpo arrosto su crema di ceci è un secondo piatto di mare semplice da preparare e molto scenografico da portare in tavola sia nei giorni di festa che in (...)
Diario di una cuoca e di un diabetico
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22 December 2025
Meghli, budino speziato libanese
Il Meghli é un budino speziato libanese a base di farina di riso, profumato con, carvi, cannella, e guarnito con cocco e frutta secca. Related posts: Paasstol, (...)
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26 December 2025
Antipasti per il pranzo di Natale 2025
Anche quest'anno ci siamo dedicati alla preparazione del pranzo di Natale. Mi sono soffermata maggiormente sulla realizzazione di appetitosi antipasti di (...)
La Tavola Allegra
latavolaallegra.blogspot.com
23 December 2025
Tartufini con biscotti e latte condensato
Il piacere in un solo morso. Pochi ingredienti, massima resa. I tartufini sono la soluzione magica per ogni voglia improvvisa di dolce. A Natale si è spesso (...)
Agenda di Nico
agendadinico.blogspot.com
27 December 2025
Mousse al kiwi giallo
Il kiwi giallo, con la sua naturale dolcezza e le note tropicali, si presta benissimo alla preparazione di una mousse leggera e fresca. Ecco una versione (...)
Le Ricette della Nonna
le-ricette-della-nonna.blogspot.com
27 December 2025
Tacchino del Ringraziamento
Ingredienti:1 tacchino di Kg 4, 500;550 g di castagne cotte;1 mela renetta;100 g di noci;100 g di pangrattato;100 g di formaggio parmigiano grattugiato;2 (...)
Cuciniamo con Daniela
cuciniamocondaniela.blogspot.com
28 December 2025
Pizza margherita con lievito madre
Questa pizza è straordinariamente buona e digeribilissima, grazie al lievito madre utilizzato: è un lievito madre biologico e lo conservo con orgoglio, (...)
Le Ricette della Nonna
le-ricette-della-nonna.blogspot.com
22 December 2025
Biscotti senza glutine e senza zucchero al profumo di Natale
Biscotti semplici, facili, senza zucchero, con farina di avena, tanta frutta secca e un mix di spezie che creano l’atmosfera natalizia. Cardamomo, cannella, (...)
StellaSenzaGlutine.com.
stellasenzaglutine.com
22 December 2025
Torta di mele
Per fortuna seguo su Instagram il profilo di Stefania Buscaglia (@mangiaredadio), altrimenti non avrei mai conosciuto questa meraviglia! Si tratta di una delle (...)
Kucina di Kiara
kucinadikiara.blogspot.com
