12 July 2025
Kisir, bulgur turco
Il kısır è un piatto tradizionale turco, a base di bulgur, originario probabilmente delle regioni sud-orientali della Turchia, come Gaziantep o Hatay, ma oggi (...)
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8 July 2025
Parmigiana di melanzane e riso
La Parmigiana di melanzane e riso è una variante del noto piatto Parmigiana di melanzane, con strati di riso, melanzane, pomodoro e basilico. Related posts: (...)
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10 July 2025
Filetti di branzino alla mugnaia con patate
Filetti di branzino alla mugnaia con patate, una vera bontà.Un piatto decisamente buono, anzi troppo buono. Facile e veloce da preparare e perfetto anche con (...)
Pane & Tulipani
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8 July 2025
Peperoni ripieni di quinoa
Peperoni ripieni con quinoa, un ripieno specialeMa che ci faccio con queste due bistecchine di lonza avanzate? E con questi due peperoni? Ma si…vediamo (...)
Pane & Tulipani
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11 July 2025
Hashweh, piatto unico con carne e riso
La Hashweh, che in arabo significa "ripieno", è un piatto tradizionale del Levante, a base di carne, riso e verdure. Related posts: Barreado Hortobagyi (...)
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11 July 2025
Crostata alla frutta fresca
Crostata con frutta fresca La crostata alla frutta fresca è un classico intramontabile della pasticceria. È un dolce che unisce la semplicità della pasta (...)
Gustose ricette di cucina
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10 July 2025
Lasagne in brodo alla molisana
Le lasagne in brodo alla molisana: un piatto della tradizione con lasagne cotte e servite nel brodo con polpettine, mozzarella e parmigiano. Related posts: (...)
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9 July 2025
Gnudi senza glutine
Gli gnudi senza glutine, sono la versione con farina di riso del piatto tradizionale toscano: palline di ricotta e spinaci. Related posts: Risotto al nero di (...)
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13 July 2025
Polpo alla luciana
Il Polpo alla luciana è cotto in casseruola con pomodoro, aglio, olive di Gaeta e capperi, senza aggiunta di acqua durante la cottura. Related posts: Baccalà (...)
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11 July 2025
Gelato cremoso al mango
Cremini gelati al mango, una fresca e golosa bontà.Ho provato altre volte a fare i gelati in casa, oggi ho voluto provare questa versione che ripeterò (...)
Pane & Tulipani
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9 July 2025
Tortino di provola e cicoria
Tortino provola e cicoria, delizioso e completo.Si, un secondo davvero delizioso e completo…un piatto facile anche se un poco lungo da preparare ma ne vale la (...)
Pane & Tulipani
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9 July 2025
Gnocchetti con zucchine, burrata e alici
Gli gnocchi sono sempre stati la mia passione .Da quando nonna per ogni mio compleanno me li preparava rigorosamente con le patate dell'orto del nonno.Una (...)
Cucina sotto a livara
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7 July 2025
Insalata di riso allo zafferano
Insalata di riso allo zafferano, il piatto perfetto se ci sono tanti ospiti.Stavolta l’ho preparata con lo zafferano, in collaborazione con Claudia, del blog (...)
Pane & Tulipani
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7 July 2025
Risotto al telefono con pomodoro e mozzarella
Risotto al telefono filante con pomodoro e mozzarella, che ricorda i supplì romani, ma non è tipico di nessuna regione in particolare. Related posts: Arroz (...)
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8 July 2025
Polpo alla catalana: ricetta estiva fresca e leggera
Se stai cercando un piatto fresco, colorato e ricco di sapore perfetto per l’estate, il polpo alla catalana è la ricetta che fa per te. Preparato con (...)
spuntidibonta
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12 July 2025
Orzo risottato con fave e salsiccia
Orzo risottato con fave e pasta di salsiccia, ottimo come il risotto.Il risotto, inteso però come procedimento di cottura mi piace così tanto che lo applico a (...)
Pane & Tulipani
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11 July 2025
Quinoa con totani e piselli
Quinoa , che io credevo da sempre essere un cereale , beata la mia ignoranza ..Invece appartiene alla famiglia di spinaci e barbabietole .Ideale per chi deve (...)
Cucina sotto a livara
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8 July 2025
Peperoni all'insalata
La ricetta di oggi sono i Peperoni all'Insalata li potete servire come contorno o per antipasto farcendo dei crostini.Ingredienti per 2 persone1 peperone rosso (...)
M@tematicaecucina
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10 July 2025
Crema di albicocche con amaretti
Ultimo appuntamento prima della pausa estiva con le amiche di "Vista in rivista". Per questo mese vi propongo un dessert veloce e fresco da preparare con la (...)
Fusillialtegamino
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11 July 2025
Crostata bicolore con crema di nocciola
Questa è una crostata facile e golosissima, bicolore, al gusto intenso di nocciola.INGREDIENTIPer la pasta frolla:farina 00 250 gburro freddo a pezzetti 120 (...)
Le Ricette della Nonna
le-ricette-della-nonna.blogspot.com
9 July 2025
Polpette di zucchine e ricotta
Ingredienti:400 g di zucchine chiare;200 g di ricotta di pecora;60 g di farina;1 uovo intero + 1 tuorlo;buccia grattugiata di 1-2 limoni;2 cipollotti freschi ( (...)
Cuciniamo con Daniela
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9 July 2025
Carne alla pizzaiola con peperoni e olive nere
Carne alla pizzaiola con Peperoni e Olive Nere: la ricetta tradizionale italiana per un gusto autentico. Un secondo piatto dal gusto inconfondibile e italiano (...)
Cool Chic Style Confidential
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13 July 2025
Pesto di pistacchio fatto in casa
Ecco come fare un buon pesto di pistacchio fatto in casa: si può usare subito o conservare in vasetti di vetro monoporzione in freezer per averne una buona (...)
Le Ricette della Nonna
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13 July 2025
Taralli di ceci senza glutine
Se avete voglia di uno snack leggero, ma che sia pronto in pochissimo tempo e possibilmente con pochi sbattimenti, questo fa al caso vostro! I Taralli di ceci (...)
Kucina di Kiara
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11 July 2025
Schiacciata di verdure
Schiacciata alle verdure semplice da preparare con zucchine, cipolle, pomodori e carote. Richiede solo lunghi tempi di lievitazione. Piada focaccia alla (...)
Le mie loverie
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