26 June 2025
Inihaw na liempo, pancetta grigliata filippina
L'Inihaw na Liempo è la celebre pancetta di maiale alla griglia filippina, solitamente servito con riso bianco e/o con Sawsawan. Related posts: Kilawin di (...)
Blog di ViaggiandoMangiando
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26 June 2025
Pane con fiori di campo
Pane con fiori di campo, un gustoso pane primaverile.Sono solita utilizzare i fiori eduli nei miei piatti. In commercio si trovano facilmente, anche nei (...)
Pane & Tulipani
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26 June 2025
Miglio alla greca
Avrei voluto riempire la vita di colore , ma non solo la mia intendiamoci , la vita in generale .Invece sa di morte , di guerra , di popolazioni devastate , di (...)
Cucina sotto a livara
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29 June 2025
Kabab barg, spiedini di agnello persiani
Il Kabab Barg è un piatto persiano di carne di agnello o manzo, marinata e grigliata. Spiedini di controfiletto marinati e cotti alla brace Related posts: (...)
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27 June 2025
Cottura della porterhouse in stile caveman
Caveman style è un metodo di cottura della carne primitivo, che consiste nel cuocere la bistecca (qui porterhouse) sulle braci ardenti. Related posts: (...)
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27 June 2025
Torta di patate e melanzane
Torta di patate con melanzane, una squisita bontà.Una ricetta vegetariana e glutenfree molto buona, pochi ingredienti ma molto gustosa. Da preparare anche in (...)
Pane & Tulipani
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24 June 2025
Frittata con borragine e mozzarella
Frittata con borragine e mozzarella, morbida e croccante.Ho scoperto da poco la borragine e sto recuperando preparando le tante ricette che da tempo pensavo di (...)
Pane & Tulipani
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24 June 2025
Cozido das Furnas con slow cooker
Il Cozido das Furnas è uno stufato tradizionale dell'isola di São Miguel, nelle Azzorre, (Portogallo) cotto sfruttando il calore geotermico delle caldere (...)
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23 June 2025
Braciolone napoletano
Il braciolone napoletano è un grande involtino di carne farcito con uova sode, pancetta, provolone, pecorino, cotto in un sugo di pomodoro. Related posts: (...)
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23 June 2025
Insalata di ortaggi e fiori
Insalata con ortaggi e fiori in bellavista, bella e buona.Questi sono i miei piatti freddi estivi, amo pranzare almeno un giorno alla settimana in questo modo (...)
Pane & Tulipani
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28 June 2025
Sbrisolona con amaretti e camomilla
Sbrisolona con amaretti e camomilla, la mia golosa pazzia.Si, a volte mi sembra che la pazzia si impadronisca di me.Ma veramente vuoi fare la sbrisolona con la (...)
Pane & Tulipani
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25 June 2025
Cremini golosi alla pesca
Cremini golosi alla pesca, una golosissima bontà.Ho provato altre volte a fare i gelati in casa, oggi ho voluto provare questa versione che ripeterò (...)
Pane & Tulipani
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28 June 2025
Siniya: casseruola mediorientale di carne e tahina
Il Siniya è un piatto palestinese di agnello o manzo macinato cotto in forno con salsa tahini, verdure e spezie. Related posts: Barreado Strogonoff de file (...)
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28 June 2025
Spaghetti di zucchine al Castelmagno
Qualche giorno fa abbiamo fatto una bellissima gita a Castelmagno, un paesino incastonato tra le montagne piemontesi, famoso per il suo formaggio dal sapore (...)
La cucina di Katy
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29 June 2025
Hummus di ceci e avocado
Cucinare in Estate è sempre una sfida !Peccato , perché è proprio in questa stagione che magari uno avrebbe voglia di ritrovarsi , passare delle belle serate (...)
Cucina sotto a livara
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25 June 2025
Sauerbraten, arrosto marinato tedesco
Il Sauerbraten è un arrosto marinato tradizionale tedesco considerato il piatto nazionale della Germania, dalla lunga marinatura. Related posts: Poronkaristys (...)
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23 June 2025
Gelatina di more di gelso senza pectina
Le more di gelso contengono già una buona quantità di pectina, specialmente se sono mature ma ancora sode, quindi è possibile fare un'ottima gelatina anche (...)
Le Ricette della Nonna
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23 June 2025
Insalata di cannellini, tonno e cipollotti
I fagioli cannellini sono una varietà molto conosciuta di fagioli bianchi, si differenziano dalle altre varietà per le dimensioni più ridotte e la forma (...)
Il Pomodoro Rosso di MAntGra
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24 June 2025
Maki sushi vegetariano
INGREDIENTI (per 4 persone)Per il riso:riso per sushi chicco corto 300 gacqua fredda 360 mlaceto di riso 3 cucchiaizucchero 2 cucchiainisale mezzo (...)
Le Ricette della Nonna
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26 June 2025
Cipolle borettane in padella agrodolce
Cipolle Borettane in Padella all’Agrodolce (Perfette anche nei Panini!)Le cipolle borettane sono piccole, tonde e incredibilmente dolci. Usate da generazioni (...)
CucinareBlog
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25 June 2025
Zuppa rustica di lenticchie rosse e carote con sale rosa dell'Himalaya
Il sale rosa dell'Himalaya, con le sue sfumature delicate, porta con sé la memoria di antichi oceani, offrendo un sapore puro e una ricchezza di minerali (...)
Le Ricette della Nonna
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26 June 2025
Prosciutto Melone e Fichi
Prosciutto, melone e fichi un classico intramontabile dell'estate ideale per le giornate calde, appena vedo i primi meloni al mercato, l’associazione con un (...)
Cool Chic Style Confidential
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24 June 2025
Gelato con fiocchi di latte: ricetta proteica senza zucchero
Quando il caldo si fa sentire, non c’è niente di meglio di un buon gelato proteico fatto in casa.Se poi è anche senza zucchero, naturalmente proteico e super (...)
Fit with Fun
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23 June 2025
Castella cake: dolce giapponese facile e leggero per colazioni sane
Se stai cercando un dolce delizioso e leggero, il Castella cake è la risposta perfetta per te! Questa ricetta giapponese non solo è facile da preparare, ma è (...)
Kikakitchen
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27 June 2025
Insalata di pasta fredda
INSALATA DI PASTA FREDDA – Ricetta di Piero Benigni – Con l’arrivo della stagione calda le insalate di pasta fredda giocano un ruolo importante. Si gustano in (...)
La cucina di piero benigni
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