7 November 2024
Knish ricetta: uno spuntino della tradizione ebraica
I knishes sono uno dei simboli più gustosi della tradizione culinaria ebraica dell’Europa dell’Est. Questi sfiziosi bocconcini, croccanti fuori e morbidi (...)
spuntidibonta
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10 November 2024
Uovo centenario: cos'è, fa male, ricetta
L’uovo centenario, noto anche come “uovo dei cento anni” o “pidan” (皮蛋 in cinese), è una prelibatezza tradizionale della cucina cinese che affascina per il suo (...)
spuntidibonta
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5 November 2024
Giornata mondiale del diabete
Il 14 Novembre di ogni anno si celebrata in tutto il mondo la Giornata mondiale del diabete. Ogni anno, in occasione di questa giornata si svolgono eventi (...)
Diario di una cuoca e di un diabetico
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7 November 2024
Ciambella morbida alle castagne
Ciambella morbida alle castagne, un dolce dall'intenso profumo e aroma di castagne. Ottimo a colazione, perfetto per una golosa merenda invernale. Per questa (...)
Diario di bordo in cucina
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9 November 2024
Padellata di prosciutto cotto e cannellini
Padellata di prosciutto cotto e cannellini, semplice bontà.Si, proprio una semplicissima ricetta da preparare in poco tempo. Ma soprattutto preparata in (...)
Pane & Tulipani
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5 November 2024
Muffin alla zucca e cioccolato fondente
Muffin di zucca e cioccolato fondente, deliziosa golosità.Ho visto nel web tante ricette di muffin con la zucca. Alcuni specifici decorati per Halloween. A me, (...)
Pane & Tulipani
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7 November 2024
Broccoletti con pomodori secchi sott’olio
Broccoletti con pomodori secchi sott’olio, un ottimo contorno.I broccoletti sono i miei ortaggi preferiti. Mi piacciono in qualsiasi modo li preparo, (...)
Pane & Tulipani
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8 November 2024
Luganega al vino con pomodorini e patate
Luganega al vino con pomodorini e patate, un piatto completo.Si, decisamente un buon piatto. Preparato per figli e nipotini e gustato da tutti. L'articolo (...)
Pane & Tulipani
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4 November 2024
Frittata con funghi gibba
Frittata con funghi gibba, una semplice e gustosa bontà.C’è bisogno di scrivere la ricetta di una frittata? Non credo…solo per esigenza di blog e per dire (...)
Pane & Tulipani
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6 November 2024
Vellutata di cavolfiori con crostini di polenta
Vellutata di cavolfiori con crostini di polenta, una sfiziosa vellutata. Questo piatto è nato da una idea intanto che preparavo la polenta per gustarla con un (...)
Pane & Tulipani
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4 November 2024
Sformato di zucca
Sformato di zucca: un piatto completo e leggero che ho preparato con la deliziosa zucca moschata, ottima per la realizzazione di molteplici ricette. In questa (...)
Menta e peperoncino
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6 November 2024
Straccetti di tacchino al vino bianco
Straccetti di tacchino al vino bianco: un piatto molto semplice composto da ingredienti che tutti noi abbiamo a disposizione, ve lo spiego un attimo... le (...)
Menta e peperoncino
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5 November 2024
Pinsa ai fagiolini e scamorza
Ingredienti: 330g farina O, 15g farina di riso, 15g farina di soia, 100g pasta madre rinfrescata 5 ore prima, 250ml acqua, 5ml olio, 7g sale, 250g fagiolini (...)
A tutta cucina
atuttacucina.blogspot.com
8 November 2024
Stick di polenta con crema di feta e yogurt
Stick di polenta con crema di feta e yogurt: bicchierini composti da bastoncini di polenta resi leggermente piccanti dalla paprika e il peperoncino che (...)
Menta e peperoncino
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10 November 2024
Trippa con fagioli al sugo
Ingredienti: 1.2kg trippa, 250g fagioli bianchi lessi, 180g passata di pomodoro, 650ml brodo vegetale, 80g pancetta affumicata a dadini, 70g sedano affettato, (...)
A tutta cucina
atuttacucina.blogspot.com
9 November 2024
Spaghettoni ai funghi porcini
Ingredienti: 500g funghi porcini puliti e affettati, 330g spaghettoni trafilati al bronzo, 40g burro, 1 spicchio di aglio, 1 cucchiaio raso di erba cipollina (...)
A tutta cucina
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5 November 2024
Musei di villa torlonia: cosa vedere tra arte, storia e natura a roma
Situata nel cuore di Roma, Villa Torlonia è una delle residenze più affascinanti e ricche di storia della città. Questa villa, circondata da uno splendido (...)
Zelda's Kitchen
www.appuntidizelda.it
10 November 2024
Crostata di zucca con gocce di cioccolato
Torna anche questo mese la nostra rubrica mensile "Vista in rivista", cioè una ricetta pubblicata su di una rivista, nuova o datata, che abbiamo rifatto.Questo (...)
Mani in pasta quanto basta
maninpastaqb.blogspot.com
5 November 2024
Tarte Tatin alle mele e cannella
Ingredienti: 200g farina OO, 170g burro, 100ml acqua, 100g zucchero, 4 mele sbucciate e tagliate in 8 spicchi (450g), 180g zucchero di canna, cannella in (...)
A tutta cucina
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