4 September 2024
Pasta con fagioli cannellini e gamberetti
La Pasta con fagioli cannellini e gamberetti è una di quelle preparazioni che si realizzano con pochi ingredienti e si cucinano in maniera semplice e rapida. (...)
Il Bello del Fornello
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4 September 2024
Schiacciata con l’uva ricetta toscana tradizionale
Tipicamente toscana, tipicamente di stagione, una buonissima focaccia dolce realizzata con l’uva. La schiacciata con l’uva è molto semplice da realizzare, (...)
Delizie&Malizie
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3 September 2024
Crocchette di merluzzo con spinaci e salsa al curry
Amo preparare il pesce, soprattutto gli antipasti, e in particolare nella stagione calda cerco di inventarne sempre di nuovi. In questo caso è una semplice (...)
Delizie&Malizie
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4 September 2024
Polpettone genovese con patate e fagiolini
Polpettone genovese piatto tipico della tradizione contadina ligure a base di patate e fagiolini. Related posts: Parmigiana di baccalà e provola Orecchiette (...)
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5 September 2024
Sardenaira senza glutine
Related posts: Upside down Orange Cake (Stati Uniti) Zarkopita (Grecia) Roosterkoek (Sudafrica)
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6 September 2024
Hünkar beğendi melanzane e carne della cucina ottomana
Hünkâr beğendi, o semplicemente beğendi (letteralmente "piaceva al sultano"), è un piatto a base di melanzane e carne (agnello o manzo) della cucina ottomana. (...)
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7 September 2024
Lasagna napoletana fusion senza glutine
La mia lasagna napoletana fusion, senza glutine, è una variante in chiave "etnica" del noto piatto campano... ▶La lasagna moderna, ovvero l'evoluzione di una (...)
Blog di ViaggiandoMangiando
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3 September 2024
Croccantini con semi di lino e zucca
Croccantini con semi di lino e zucca, sfiziosa bontà per i golosoni. Una preparazione un poco calorica ma ogni tanto è giusto concedersi qualche leccornia. (...)
Pane & Tulipani
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4 September 2024
Sformato di patate e provola fresca
Sformato di patate e provola fresca, ottimo. Decisamente. Uno sformato con pochi, ma gustosi, ingredienti. Da preparare anche con altri tipi di formaggi (...)
Pane & Tulipani
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2 September 2024
Zarkopita Grecia
La zarkopita è una torta a base di formaggio, farina, latte e burro tipica della regione di Epiro, nella Grecia nord occidentale. Related posts: Tourtière del (...)
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7 September 2024
Crocchette di patate con lonza di maiale
Crocchette di patate con lonza, per la serie...che bontà il recupero in cucina.Avevo preparato il vitello tonnato, si...io ora lo faccio con la lonza di maiale (...)
Pane & Tulipani
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8 September 2024
Torta de aceite di Siviglia ricetta tradizionale
In Spagna, le tortas de aceite sono diverse preparazioni da forno o di pasticceria a forma di torta (piatte e rotonde) e contengono o sono ricoperte di olio (...)
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3 September 2024
Pinsa mediterranea senza glutine con farina, melanzana, feta, olive, pomodorini e timo
Pinsa mediterranea senza glutine con mix di farine per pinsa e farcitura a base di melanzana, feta, olive, pomodorini e timo. Related posts: Upside down Orange (...)
Blog di ViaggiandoMangiando
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2 September 2024
Insalata di lenticchie e pomodorini
Insalata di lenticchie e pomodorini: un contorno estivo gustoso e leggero preparato con questi preziosi legumi che si possono utilizzare ed assaporare in tanti (...)
Menta e peperoncino
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7 September 2024
Pinse con fichi e gorgonzola
Ingredienti: 320g farina O, 20g farina di riso, 20g farina di soia, 100g pasta madre rinfrescata 5 ore prima, 250ml acqua, 5ml olio, 7g sale, 450g fichi (...)
A tutta cucina
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4 September 2024
Peperoni ammolliti ricetta autentica pugliese
Peperoni ammollicati: un contorno che anni fa ho scoperto quando andai in Puglia, precisamente a Santa Maria di Leuca, un paese di una bellezza unica che mi ha (...)
Menta e peperoncino
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3 September 2024
Sugo di lenticchie
Chiamarlo ragù sarebbe errato in quanto di ragù non si tratta, perciò mi limito a proporvi un sugo di lenticchie che può essere utilizzato come tale oppure (...)
Un Tipografo in cucina
www.untipografoincucina.it
8 September 2024
Gelato al caffè d'orzo
Ingredienti: 200ml latte, 200ml panna fresca, 30g caffè d'orzo solubile, 150g zuccheroSciogliere il caffè solubile nel latte tiepido, lasciare raffreddare e (...)
A tutta cucina
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6 September 2024
Effetti benefici dell’arte, cultura e musei sulla mente
Dai tempi antichi fino ai giorni nostri, l’arte ha rivestito un ruolo fondamentale nella comunicazione e nell’espressione umana. Tuttavia, nella società (...)
Zelda's Kitchen
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8 September 2024
Al condominio: ristorante digital detox a verona
Se siete alla ricerca di un’esperienza gastronomica particolare a Verona, Al Condominio è il ristorante che fa per voi. Questo locale, pioniero del concetto di (...)
Zelda's Kitchen
www.appuntidizelda.it
4 September 2024
Insalata di patate e peperoni ideale per l'estate
Insalata di peperoni e patate L’insalata di peperoni e patate è un piatto semplice ma ricco di sapori, perfetto per chi cerca un contorno fresco e colorato. (...)
Rita's Kitchen
ritaskitchen.org
3 September 2024
Barrette di sfoglia alla gianduia
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare, 150g crema alla gianduia, 1 tuorlo, 1 cucchiaio colmo granella di nocciole, zucchero a veloSrotolare la (...)
A tutta cucina
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6 September 2024
Arancine alle melanzane
Ingredienti: 250g riso Carnaroli, 300g melanzane a dadini, 100g polpa di pomodoro, 50g parmigiano grattugiato, 3 uova, 1 spicchio di aglio, 1lt brodo vegetale, (...)
A tutta cucina
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