28 June 2024
Crookies: dolce fusion tra biscotti americani e croissant francesi
Una fusione tra i famosi biscotti americani e il più tradizionale croissant francese. Le origini di questa prelibatezza risalgono a degli specifici laboratori (...)
spuntidibonta
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30 June 2024
Scone ricetta: piccoli panini dolci britannici
Gli scone sono una deliziosa prelibatezza da forno che affonda le sue radici nelle tradizioni culinarie delle isole britanniche. Questi piccoli peccati di gola (...)
spuntidibonta
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29 June 2024
Banoffee pie
La Banoffee pie è una torta dolce britannica a base di banane, panna montata e una densa salsa al caramello sopra una base di biscotti sbriciolati e burro. (...)
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30 June 2024
Mini pork pie inglese per picnic
La ricetta della tradizionale Pork Pie, nella sua versione mini adatta per un Picnic, una traduzione irrinunciabile per gli inglesi. Related posts: (...)
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26 June 2024
Pagash, specialità americana a base di pizza con purè di patate e formaggio
Pagash o Pagach o Pagac è una sorta di pizza con purè di patate, pasta lievitata e formaggio, e a volte anche cavolo. Related posts: Tetelas (Messico) Whoopie (...)
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27 June 2024
Shoofly pie Pennsylvania americana con melassa
La Shoofly pie è un tipo di torta americana fatta con melassa associata alla cucina olandese della Pennsylvania. Related posts: Congo bar (Stati Uniti) Lemon (...)
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25 June 2024
Springfield chicken: pollo fritto alla cinese con anacardi
Il Springfield chicken è la versione fritta del piatto cinese pollo agli anacardi - Yāoguǒ jī -腰果雞丁 - strettamente associata alla città di Springfield, nel (...)
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28 June 2024
Detroit style pizza, pizza in teglia rettangolare con crosta spessa e croccante
La Detroit Style Pizza è una pizza in teglia rettangolare 35x25 con una crosta spessa, croccante e gommosa. Related posts: Roosterkoek (Sudafrica) Pagash (...)
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24 June 2024
Gooey butter cake americana di Bakery Mo
La Gooey butter cake è una torta piatta e densa con farina, burro, zucchero e uova , tipicamente alta circa un cm. Related posts: Upside down Orange Cake (...)
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28 June 2024
Gnocchi di mirtilli con funghi
Ingredienti: 1kg gnocchi di mirtilli (i miei, leggi qui), 500g funghi champignon affettati, 30g parmigiano grattugiato, 1 spicchio di aglio, 1 cucchiaio raso (...)
A tutta cucina
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24 June 2024
Guacamole, salsa messicana all'avocado
Guacamole: la famosa salsa messicana ad oggi conosciuta ed apprezzata in tutto il mondo, che viene utilizzata per accompagnare tortillas, nachos, burrito, (...)
Menta e peperoncino
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28 June 2024
Barchette di sedano farcite
Barchette di sedano farcite: un'idea leggera e fresca da realizzare d'estate e gustare in tante occasioni, io ad esempio le propongo come antipasto freddo sia (...)
Menta e peperoncino
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26 June 2024
Pasta fredda con zucchine e feta
Pasta fredda con zucchine e feta: un piatto completo da preparare e gustare sia a pranzo che per cena. Potete proporlo in occasioni di buffet servendolo in (...)
Menta e peperoncino
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28 June 2024
Calici di stelle: eccellenza dei vini colli berici e vicenza 12 luglio 2024
Venerdì 12 luglio a Lonigo l’eccellenza dei vini del Consorzio Tutela Vini Colli Berici e Vicenza incontra la musica in una notte indimenticabile: Calici di (...)
Zelda's Kitchen
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28 June 2024
Ciambella di frolla morbida con ciliegie
CIAMBELLA DI FROLLA morbida con ciliegie è un dolce che conquista il palato di tutta la famiglia. Un dolce da deliziare sia a colazione che a merenda. La (...)
Trenette, pennette e un qb di fantasia
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24 June 2024
Girasoli di carote e ricotta
Ingredienti: 270g farina OO, 30g semola rimacinata, 3 uova, 250g carote cotte al vapore, 150g ricotta, 50g burro, 30g parmigiano grattugiato, 2 rametti di (...)
A tutta cucina
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30 June 2024
Bombe al forno con albicocche e prosciutto cotto
Ingredienti: 18 fettine sottili di lonza (700g), 18 cubettini di emmenthal, 6 fette di prosciutto cotto, 550g patate rosse, 350g albicocche a spicchi, 170g (...)
A tutta cucina
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25 June 2024
Gnocchi fritti alla curcuma
Ingredienti: 600g patate, 300g farina O, 1 uovo, 1 cucchiano di curcuma, olio per frittura, saleLessare in abbondante acqua bollente e salata le patate per 35 (...)
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28 June 2024
Melanzana alla parmigiana cotta in padella
Dite la verita ma quanto è buona la MELANZANA ALLA PARMIGIANA un mast della stagione estiva. L'estate è finalmente arrivata e il caldo si comincia a far (...)
Trenette, pennette e un qb di fantasia
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24 June 2024
Tartellette al basilico con crema di ricotta e pomodori
Ultima uscita per la nostra rubrica Light and Tasty e ci salutiamo con una ricetta estiva, preparata con prodotti di stagione.Per me estate vuol dire pomodori, (...)
Mani in pasta quanto basta
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26 June 2024
Spaghetti con melanzane e wurstel
Ingredienti: 500g spaghetti di pasta fresca alla chitarra, 350g melanzane, 100g wurstel di maiale, 200g passata di pomodoro, 30g pecorino grattugiato, 2 (...)
A tutta cucina
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26 June 2024
Tramezzini integrali alla russa
Ingredienti: 12 fette di pane integrale quadrato per tramezzini (400g), 240g insalata russa (la mia, leggi qui), 150g zucchine a rondelle di 1/2cm, 6 fette di (...)
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25 June 2024
Fili di Bene: sartoria solidale a Verona
La Sartoria Solidale “Fili di Bene” di Fondazione Fevoss Santa Toscana è un’iniziativa lodevole nata nel 2019 a Verona. Originariamente concepita come (...)
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