31 May 2024
Polpette fritte calabresi
Oggi vi propongo un classico della cucina di casa mia, le Polpette fritte calabresi, le cosiddette "Pruppette". Generalmente si preparano con la carne di (...)
La cucina di mamma Mary
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27 May 2024
Biscotti al latte e nocciole facili e gustosi
Biscotti al latte e nocciole, biscotti semplici e deliziosi, con le nocciole tritate nell’impasto. Biscotti ottimi per la colazione, oppure per uno snack (...)
Gustose ricette di cucina
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1 June 2024
Come preparare la pasta sfoglia fatta in casa passo dopo passo
Vogliamo portarvi alla scoperta della nostra pasta sfoglia fatta in casa, un capolavoro di arte culinaria che trasforma ogni pietanza in un'esperienza (...)
spuntidibonta
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31 May 2024
Crostata morbida al tiramisù
Crostata morbida al tiramisù per chi come me adora il tiramisù, non può perdersi questa versione. Una base di crostata morbida, bagnata con il caffè, guarnita (...)
Diario di bordo in cucina
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1 June 2024
Torta Mazzini: ricetta perfetta per la festa della Repubblica
La torta Mazzini prende il nome dal famoso patriota e rivoluzionario italiano Giuseppe Mazzini, uno dei principali protagonisti del Risorgimento italiano. La (...)
spuntidibonta
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28 May 2024
Gnocchi di pane verdure e caciotta di bufala
Ottimi questi gnocchi di pane verdure e caciotta di bufala , una ottima ricetta per usare pane avanzato. Un’idea per riciclare il cibo, in questo caso, pane in (...)
Gustose ricette di cucina
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29 May 2024
Crostata di tagliatelle con ragù bianco e provola affumicata
Crostata di tagliatelle un primo piatto della tradizione campana, fatto con ragù bianco e besciamella. E' un primo molto sostanzioso, spesso arricchito (...)
Diario di bordo in cucina
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1 June 2024
Pasta con sgombro, pomodorini e olive taggiasche in 30 minuti
Abbiamo preparato un piatto di pasta ideale per il periodo primavera/estate con 4 ingredienti chiave: pasta, sgombro, pomodorini e olive. I colori dei (...)
spuntidibonta
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2 June 2024
Biscotti della nonna con farina di semola
Biscotti della nonna con la farina di semola. Biscotti deliziosi tanto morbidi all’interno con la loro superficie croccante. Buoni da innamorarsi. Ingredienti (...)
La tavola golosa di gio
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1 June 2024
Tortine favolose al succo di arancia senza burro
Tortine favolose al succo di arancia senza burro. Prepariamo queste tortine leggere che vanno a ruba per colazioni e merende. Facili da preparare. Ingredienti (...)
La tavola golosa di gio
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30 May 2024
Angel cake al cioccolato
Angel cake al cioccolato , un ciambellone molto soffice e goloso con aggiunta di cacao e gocce di cioccolato . Ottima questa ricetta, anche per usare albumi (...)
Gustose ricette di cucina
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1 June 2024
Sbriciolata golosa con crema al cioccolato fondente
Sbriciolata golosa con crema al cioccolato fondente. Un dolce tanto goloso che la crema sembra un budino. Chi la prova la vorrà sempre rifare. Ingredienti per (...)
La tavola golosa di gio
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2 June 2024
Cornetti di pasta brioche con Philadelphia
Cornetti di pasta brioche di Philadelphia. Tanto leggeri e buoni da far venire l’acquolina in bocca. Da farcire a piacere e gustarli ben caldi. Ingredienti per (...)
La tavola golosa di gio
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29 May 2024
Falafel hamburger ricetta: panino vegetariano irresistibile
I tuoi amici e familiari verranno assolutamente stupidi da questo panino vegetariano. Il falafel hamburger è la risposta a qualsiasi serata di fame improvvisa! (...)
spuntidibonta
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1 June 2024
Pasta frolla perfetta non si rompe per biscotti e crostate
Pasta frolla perfetta che non si rompe. Se provate questa pasta frolla sono sicura che non la lascerete più. Ottima per biscotti e crostate. Ingredienti per la (...)
La tavola golosa di gio
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2 June 2024
Crostata Napoletana con amarene e crema
Crostata Napoletana con amarene e crema. Un insieme di sapori che manderà in estasi chi la gusta. Preparata con finissima frolla tanto friabile. Ingredienti (...)
La tavola golosa di gio
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1 June 2024
Torta rovesciata al frutto tropicale buonissima
Torta rovesciata al frutto tropicale buonissima. L’effetto finale della torta si avrà quando si capovolgerà lo stampo. Ottima d’estate. Ingredienti per la (...)
La tavola golosa di gio
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28 May 2024
Falafel burger fritto: ricetta vegetariana sana e gustosa fatto in casa
Il Falafel è una tipica ricetta mediorientale, nello specifico egiziana caratterizzata da legumi speziati fritti, una vera prelibatezza basata su ingredienti (...)
spuntidibonta
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30 May 2024
Biscotti con camomilla e anacardi
Biscotti con camomilla e anacardi, delicatissimi e profumatissimi. Non lo sentite il profumo? Peccato perché è proprio buono. Così come sono buoni i biscotti. (...)
Pane & Tulipani
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30 May 2024
Hulbah e Fahsa Yemen
Hulbah è un condimento a base di semi di fieno greco macinati solitamente usato per condire il Fahsa: stufato di carne. Related posts: Green fig and saltfish (...)
Blog di ViaggiandoMangiando
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27 May 2024
Orzo risottato con piantaggine
Orzo risottato con piantaggine, un primo salutare e nutriente. Amo i risotti ed anche l’orzo. Lo preparo spesso nelle minestre o al posto del riso. Questo (...)
Pane & Tulipani
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1 June 2024
Smacafam: torta salata tradizionale tra Adamello e Dolomiti
Lo Smacafam è una sorta di torta salata tipica della zona che sta tra l'Adamello e le Dolomiti. Una preparazione semplice e sostanziosa. Related posts: Galette (...)
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1 June 2024
Guance di maiale brasate con anice stellato
Guance di maiale brasate con anice stellato, gustoso piatto. Un piatto per palati forti ma, se non si gradisce questo tipo di carne, si può sostituire con la (...)
Pane & Tulipani
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2 June 2024
Taralli sugna e pepe senza glutine
Taralli sugna e pepe un classico della cucina napoletana, qui in versione senza glutine con farina di grano saraceno e lievito madre. Related posts: Upside (...)
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29 May 2024
Gado-gado insalata indonesiana di verdure e salsa di arachidi
Gado-gado è un'insalata indonesiana di verdure crude, leggermente bollite, sbollentate o al vapore e uova sode, patate bollite, tofu fritto e/o tempeh servita (...)
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