18 August 2023
Latte condensato fatto in casa
Il Latte condensato fatto in casa è davvero una delle ricette più semplici e veloci in assoluto da realizzare. Con pochi, semplici, ingredienti, avrete a (...)
Il Bello del Fornello
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20 August 2023
Tortellini al forno con besciamella e prosciutto cotto
Dopo avervi mostrato come realizzare in casa una buonissima salsa besciamella , eccoci qui a darvi una ricetta perfetta per poterla impiegare sin da subito. Un (...)
spuntidibonta
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16 August 2023
Meringhe al ribes e menta
Meringhe al ribes e menta , con una preparazione semplice ed un risultato ottimo ! Se hai due albumi, che ti sono avanzati da altre preparazioni, ti consiglio (...)
Gustose ricette di cucina
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15 August 2023
Insalata gustosa con bresaola di tacchino
Insalata gustosa con bresaola di tacchino , un piatto fresco per le giornate calde, ma ottimo sempre , anche come piatto unico ! Io ho usato insalata verde e (...)
Gustose ricette di cucina
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19 August 2023
Ricetta Salsa Soubise fatta in casa con cipolle e besciamella
In questa ricetta vi mostriamo come fare a casa una corretta salsa soubise a base di besciamella e cipolle. Perfetta da servire in accompagnamento a carni o (...)
spuntidibonta
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14 August 2023
Crostini funghi pioppini erba fungo e Reblochon
Crostini funghi pioppini erba fungo e reblochon , un antipasto appetitoso e semplice da preparare ! Io ho usato il formaggio reblochon, ma usa pure un (...)
Gustose ricette di cucina
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17 August 2023
Conserva freschissima e furba senza barattoli
Come molti ho fatto la conserva: bolli i barattoli, asciugali, passa il pomodoro... Non ricordavo che mia madre faceva tutto in un altro modo, e quando mi è (...)
Delizie&Malizie
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19 August 2023
Stracotto di cappello di prete, carne tenera con aromi e spezie
Stracotto di cappello di prete, molto buono. Un secondo di carne molto gustoso ma soprattutto una carne morbidissima...si scioglie quasi in bocca. Io lo (...)
Pane & Tulipani
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14 August 2023
Spiedini con seppie e gamberi
Spiedini con seppie e gamberi, ottimi. Gustosi e colorati, gli spiedini portano allegria in tavola. Preparati con diversi tipi di carne e verdure diventano un (...)
Pane & Tulipani
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18 August 2023
Antipasto di uova ripiene con diverse farciture
Antipasto di uova ripieni, una delizia. E cosa vuoi preparare per ferragosto quando ci si trova in famiglia e ognuno contribuisce con ciò che vuole? Semplice, (...)
Pane & Tulipani
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17 August 2023
Orecchiette con prosciutto e pomodori secchi
Orecchiette prosciutto con pomodori secchi, uno sfiziosi primo estivo. Non amo i pomodori e nemmeno quelli secchi sott’olio ma…ma devo onestamente dire che da (...)
Pane & Tulipani
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18 August 2023
Omelette agli spinaci e gorgonzola
Ingredienti: 450g spinaci, 180g pomodorini tagliati a spicchi, 160g gorgonzola, 5 uova, 1 spicchio di aglio, noce moscata, olio, saleRiunire in padella gli (...)
A tutta cucina
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19 August 2023
Ravioli al pecorino con pomodorini gialli
Ingredienti: 200g farina O, 100g semola rimacinata, 3 uova, 250g ricotta, 100g pecorino piccante grattugiato, 400g pomodorini gialli a spicchi, 80ml latte, 2 (...)
A tutta cucina
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20 August 2023
Torta alle pesche e cocco
Ingredienti: 100g farina OO, 100g zucchero, 60g farina di cocco, 50ml latte, 50ml olio di semi, 3 uova, 4g lievito per dolci, 220g pesche tabacchiere a dadini, (...)
A tutta cucina
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18 August 2023
Cinque libri imprescindibili per diventare un nomade digitale
Il nomadismo digitale è una tendenza in crescita che attrae sempre più persone in cerca di libertà, flessibilità e avventure. Essere un nomade digitale (...)
Zelda's Kitchen
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16 August 2023
Pizza bianca al prosciutto e rucola
Ingredienti: 350g farina O, 150g semola rimacinata, 350ml acqua, 150g pasta madre rinfrescata 6 ore prima, 15ml olio, 15g sale, 200g fontina affettata, 150g (...)
A tutta cucina
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14 August 2023
Lingue di patate con zucchine
Ingredienti: 600g patate, 130g farina OO, 1 uovo, 160g zucchine grattugiate a fori grossi, 140g fontina affettata, 40g salamino piccante affettato, 7g lievito (...)
A tutta cucina
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16 August 2023
Nova di fabio bacà – recensione di daniela carletti
Oggi Daniela di Daniela Carletti – Autrice per l’appuntamento del libro, ci parla de Nova di Fabio Bacà nell’edizione di Adelphi Acquista il romanzo su Amazon (...)
Zelda's Kitchen
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16 August 2023
Chips di piadina piccanti
Chips di piadina piccanti: un'idea sfiziosa da preparare in pochi minuti! Queste chips sono molto croccanti e le potete sgranocchiare in qualsiasi momento (...)
Menta e peperoncino
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15 August 2023
Tiramisù alla mousse di lamponi
Ingredienti: 500g lamponi, 100g zucchero, 400g panna vegetale zuccherata, 250g mascarpone, 240ml latte, 25g zucchero di canna, 30 savoiardi, 1 cucchiaio di (...)
A tutta cucina
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17 August 2023
Zucchine gratinate speziate
Zucchine gratinate speziate Da un anno a questa parte, mi sono ritrovato, senza nemmeno rendermene conto, nel vortice delle spezie! Ormai metto le spezie (...)
Food – Cucinaconpassione
www.cucinaconpassione.com
