11 July 2023
Patate arrosto in padella
Le Patate arrosto in padella sono un piatto strepitoso, che conquisterà grandi e piccini. Un contorno croccante fuori, morbido dentro; saporito veloce e per (...)
Il Bello del Fornello
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14 July 2023
Come pulire le cozze
La pulizia delle cozze è una di quelle abilità importanti da avere in cucina per essere degli ottimi cuochi. Spesso si riesce a farsele pulire direttamente dal (...)
spuntidibonta
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16 July 2023
Cheesecake fragole spumante e menta
Cheesecake fragole spumante e menta , fresco, delicato e golosissimo ! Una golosa variante alla classica ricetta , con aggiunta di menta e spumante brut o (...)
Gustose ricette di cucina
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14 July 2023
Gamberi e gamberetti lessi in insalata
I gamberi e gamberetti lessi in insalata sono facili da fare e molto comodi da conservare in frigo perché si mantengono comodamente per 4 giorni e utili come (...)
Il Blog di Picetto
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13 July 2023
Melanzane ripiene di ricotta
Le melanzane ripiene di ricotta sono un secondo piatto estivo molto sfizioso e facile da preparare. L’idea di utilizzare le melanzane a barchetta come (...)
Diario di una cuoca e di un diabetico
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10 July 2023
Torta quattro quarti
La Torta quattro quarti è una torta americana, conosciuta anche come “pound cake”, in quanto, in origine, questi dolci, venivano posti in degli stampi, di (...)
Il Bello del Fornello
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15 July 2023
Pasta agli asparagi e Reblochon
Pasta agli asparagi e reblochon , una pasta semplice e veloce da preparare. Per preparare questa pasta, io ho usato il formaggio reblochon , ma va bene altro (...)
Gustose ricette di cucina
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15 July 2023
Biscotti senza glutine alla farina di miglio
Biscotti senza glutine alla farina di miglio , una piccola golosità senza glutine. Questi biscotti sono molto facili da preparare, sono ottimi e senza glutine (...)
Gustose ricette di cucina
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13 July 2023
Girelle di tramezzini con pistacchi e mortadella
Le Girelle di tramezzini con pistacchi e mortadella sono un’idea sfiziosa e golosa per un aperitivo o un antipasto molto coreografico, ma allo stesso tempo (...)
Il Bello del Fornello
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14 July 2023
Piadina con lievito madre e farina di orzo enzimatico
Piadina con lievito madre e farina di orzo enzimatico , una piadina ottima, anche da preparare con esubero di pasta madre o lievito madre. Io in questa (...)
Gustose ricette di cucina
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13 July 2023
Insalata estiva di pomodori e basilico
Con l'arrivo della bella stagione, la cucina si fa più colorata, leggera e fresca. I prodotti estivi regalano una varietà di sapori che invitano a (...)
Vegan World
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13 July 2023
Orzotto rugosu con acetosa e scamorza di bufala
Orzotto acetosa rossa e scamorza di bufala , un primo piatto sfizioso e gustoso, semplice da preparare. Un orzotto veloce, usando orzo a cottura di dieci (...)
Gustose ricette di cucina
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13 July 2023
Mofongo con gamberi: come prepararlo in casa
Abbiamo realizzato una famosa ricetta dei Caraibi, il Mofongo. La ricetta originale prevederebbe un condimento a base di pezzi di pancetta e brodo di pollo , (...)
spuntidibonta
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11 July 2023
Gröstl Austria
Gröstl specialità tirolese abase di patate, carne e cipolla, un tempo piatto povero che nasceva dagli avanzi. Related posts: Wienerschnietzel e Rahm Schnietzel (...)
Blog di ViaggiandoMangiando
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12 July 2023
Amygdalota: Biscotti morbidi alle mandorle della Grecia
Amygdalota sono biscotti o dolcetti greci associati alle Cicladi il cui significato del nome è “biscotti morbidi alla mandorla” Related posts: Biscotti vino e (...)
Blog di ViaggiandoMangiando
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14 July 2023
Obwarzanek Krakowski - tradycyjny polski pieczywo w kształcie pierścienia
L' Obwarzanek Krakowski è un pane a forma di anello intrecciato che viene bollito e cosparso di sale e semi di sesamo o di papavero. Related posts: Aberdeen (...)
Blog di ViaggiandoMangiando
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15 July 2023
Rotolo di mozzarella ripieno
Rotolo di mozzarella farcito, bontà fresca. L’estate è sempre più calda e sempre di più a casa mia si gradiscono piatti freddi. La mozzarella rientra negli (...)
Pane & Tulipani
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10 July 2023
Orecchiette estive con insalata di pasta
Orecchiette estive, decisamente un ottimo primo. Per questa ricetta occorrono le orecchiette secche e non quelle fresche nemmeno se fatte da voi. Le insalate (...)
Pane & Tulipani
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12 July 2023
Risotto con finferli e provolone dolce
Risotto con finferli e provolone dolce, ottimo risotto. Un risotto con gli ottimi funghi finferli o galletti che dir si voglia. Si trovano facilmente sulle (...)
Pane & Tulipani
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13 July 2023
Giouvarlakia e avgolemono: polpette di carne e riso con salsa di limone e uovo
Giouvarlakia e avgolemono: polpette di carne macinata di manzo, riso e altri condimenti cotte in pentola con una salsa di uovo e limone. Related posts: Gröstl (...)
Blog di ViaggiandoMangiando
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15 July 2023
Bryndzové Halušky con formaggio di pecora e patate
Bryndzové Halušky: halušky a base di patate, farina e uova, conditi con una crema di Bryndza, un formaggio a pasta molle di pecora. Related posts: Ricette di (...)
Blog di ViaggiandoMangiando
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10 July 2023
Wienerschnitzel e rahm schnitzel Austria e Svizzera
Wienerschnietzel e rahm schnietzel le cotolette fritte tipiche dell'Austria e della Svizzera. Scoprite similitudini e differenze. Related posts: Brätwurste (...)
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11 July 2023
Frittata ricca
Frittata ricca, troppo buona. A volte mi capita di acquistare il pollo alla griglia già pronto. In genere quando faccio troppo tardi e non ho preparato niente (...)
Pane & Tulipani
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14 July 2023
Salsiccia e peperoni in airfryer
Salsiccia e peperoni in airfryer, un secondo tanto semplice quanto squisito. Sono sempre più soddisfatta della mia friggitrice ad aria e la uso sempre più (...)
Pane & Tulipani
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13 July 2023
Lonza con crema di latte e yogurt, secondo piatto semplice e gustoso
Le fettine di Lonza con crema di latte e yogurt sono un secondo molto appetitoso. E’ un piatto semplice e veloce da preparare, perfetto per i menu di tutti i (...)
Pane & Tulipani
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