Ricette della settimana 43/2013

Popularne przepisy kulinarne

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Ricette

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26 ottobre 2013

Glassa a specchio al cioccolato

386 1Salva
Glassa a Specchio La glassa a specchio è una glassa di copertura al cioccolato. Si differenzia dalle altre coperture in quanto è molto brillante, lucida ed ha (...)
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23 ottobre 2013

Riso al forno con besciamella e Provola

301 1Salva
Ingredientiriso--carne trita--piselli--passata di pomodoro--prosciutto--provola--besciamella-formaggio granapreparare un sugo con carne trita, piselli e la (...)
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23 ottobre 2013

Birra scura con zucchero e spezie

162 0Salva
Ingredienti: 1,5l di birra scura (potete sostituirla con birra analcolica) 120g di zucchero di canna 50 ml di latte 1 pezzettino di zenzero 1 bustina di (...)
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22 ottobre 2013

Faraona in salmì di Anna Moroni

149 0Salva
Faraona in salmì Ingredienti: 1 faraona di 1,200 kg.1 cipolla piccola1 carota1 costa di sedano50g pancetta affumicata1 foglia di alloro grani di gineprosale, (...)
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27 ottobre 2013

Focaccia con lievito madre impasto in ciotola

116 1Salva
Buongiorno... siamo arrivati alla fine di un'altra settimana... Il tempo ieri non è stato dei migliori.. ma almeno non ha piovuto più di tanto.. e da oggi (...)
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25 ottobre 2013

Torta di farina di castagne

102 1Salva
Cosa c'è di meglio che iniziare la giornata con una bella fettina di dolce? E questo è davvero particolare, fatto con farina di castagne, la potete trovare (...)
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27 ottobre 2013

Vellutata di carote e patate con Bimby

116 0Salva
Qualcuno, da qualche parte, ha scritto che chi usa il Bimby non è un vero cuoco. Ne deduci che chi usa l’impastatrice non è un bravo pasticcere/panificatore? (...)
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25 ottobre 2013

Olive nere fritte

85 1Salva
Ciao carissime/i, l'autunno mi piace perchè oltre alla vendemmia, c'è la raccolta delle olive! Nella mia campagna ci sono molti alberi di ulivi, tra cui alberi (...)
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27 ottobre 2013

Zucchine ripiene con riso e carne

69 1Salva
Le verdure ripiene ormai ve le ho proposte in ogni salsa. Ci sono i peperoni ripieni di riso, e quelli con riso e bieta, ci sono le melanzane ripiene e le (...)
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27 ottobre 2013

Polpette di ricotta e prosciutto

93 0Salva
Ingredienti100 gr di prosciutto tritato--100 gr di ricotta--30 gr di grana grattuciato--100 gr di pangrattato-- pepe bianco--olioin una terrina mettere tutti (...)
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27 ottobre 2013

Torta all’arancia con glassa al cioccolato

91 0Salva
Non amo moltissimo il cioccolato, ma l’abbinamento con l’arancia è davvero delizioso. Provare per credere! Ingredienti : 250 g farina 00 200 g zucchero (...)
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24 ottobre 2013

Marmellata di cipolle

61 1Salva
Ottima come abbinamento per carni e formaggi, la marmellata di cipolle è una particolare conserva che esalterà le vostre pietanze e sicuramente stupirà i (...)
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23 ottobre 2013

Involtini di pasta fillo con formaggio di capra

58 1Salva
Buongiorno.. e finalmente è venerdì!!!!stamattina l'aria era un pò più fresca dei giorni scorsi... bè.. per il week end danno nuovamente un calo di 10°!.. ma (...)
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27 ottobre 2013

Tortino con pane raffermo e prosciutto

87 0Salva
Avevo del pane raffermo da consumare e nel web ho trovato questa ricettache mi è piaciutaho apportato qualche modifica per ragioni di ingredienti presenti nel (...)
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21 ottobre 2013

Quiche di pancetta e porri

84 0Salva
Ingredienti: pancetta affumicataun porro 150 ml di panna parmigiano 3 uova senape in graniPasta sfogliaSale pepe Rivestiamo una teglia con la pasta sfoglia La (...)
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21 ottobre 2013

Torta di mele con crema pasticcera

82 0Salva
Ok lo so che a seguito di questo post mi picchierete ma io devo dirvelo: a me la TORTA DI NUA non piace. L’ho vista imperversare su mille blog, l’ho provata e (...)
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23 ottobre 2013

Anelli di totani con asparagi

77 0Salva
Ciao, tante volte i nostri figli o mariti non amano mangiare il pesce per evitare di ingoiare qualche spina o perchè si scocciano a doverlo pulire! Ecco un (...)
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27 ottobre 2013

Salsa caramello fatta in casa con caramello mou

68 0Salva
A mia figlia per il suo compleanno hanno regalato tra le varie cose un bagnoschiumaal toffee,mamma mia che profumo, viene vogliadi mangiarlo,è così mi sono (...)
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27 ottobre 2013

Torta con polenta e gocce di cioccolato senza glutine

66 0Salva
Stasera avevo voglia di preparare qualcosa di dolce, ma una cosa veloce veloce!!! Allora mi è venuta in mente questa torta che si prepara veramente in un (...)
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23 ottobre 2013

Formato di zucca rossa di Luisanna Messeri

66 0Salva
SFORMATO DI ZUCCA ROSSA Ingredienti: 1 kg di zucca rossa1 porrouna noce di burro1 cucchiaio di farina100ml. di panna2 uova intere50g. di grana200g. di fontina1 (...)
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21 ottobre 2013

Ricette dal Signore degli Anelli

65 0Salva
Lo ammetto, sono un’amante del genere fantasy.. chi viene a casa mia non può non notare la mia piccola libreria (piccola perchè più della metà degli altri (...)
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26 ottobre 2013

Patate pasticciate

65 0Salva
Quella che vi propongo è un'interessante variate delle classiche lasagne bolognesi, che permette di creare un piatto diverso dal solito e decisamente molto (...)
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27 ottobre 2013

Frittelle con fiori di zucca

65 0Salva
ingredienti400 gr di farina oo--50 gr di grana grattugiato--2 uova--prezzemolo tritato24 fiori di zucca--sale e pepe qb--acqua qb( ho messo le dosi di questa (...)
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24 ottobre 2013

Meringhe

64 0Salva
Cosa fare quando avanzi gli albumi ? ma è ovvio, le meringhe!!! Perdonate la resa della foto, ma è del periodo in cui non mi interessava un gran-chè di avere (...)
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27 ottobre 2013

Torta Barozzi

64 0Salva
Appena è arrivato il fresco meglio un pò di fresco subito ho messo in funzione il forno che è stato per tutto questo tempo abbandonato in un angolo buio, non è (...)