Ricette della settimana 46/2005

Popularne przepisy kulinarne

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47/2005

Ricette

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19 novembre 2005

Torta Modica senza glutine

25 0Salva
250g ricotta fresca200g farina senza glutine2 uova180g zucchero semolato (io ho usato pari quantità di fruttosio)50g cioccolato puro di Modica1 1/2 cucchiaino (...)
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16 novembre 2005

Risotto Gaia’s Pics

24 0Salva
Gaia’s pics
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18 novembre 2005

Topinambur aromatici

15 0Salva
I topinambur sono per me una scoperta abbastanza recente nonostante le forti origini piemontesi e molti anni trascorsi a Torino dove insieme ai cardi sono la (...)
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17 novembre 2005

Gato alla Visentina, il preferito di Silvia

13 0Salva
A Silvia, la mia ragazza, originaria di Trissino (VI).AndreaSe gavi deciso de farlo in tecia, ocore prima de tute che serchê de vedare qualo ch'el ze quelo pì (...)
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18 novembre 2005

Manzo al Brunello

31 0Salva
1kg di Costa di manzo1 bottiglia di Brunello1 carota1 costa di sedano1 cipolla4 foglie di allorochiodi di garofanoburrofarina, (ovviamente senza glutine per (...)
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14 novembre 2005

Spaghetti con bottarga e pesto di ortica

12 0Salva
Sempre spaghetti Faella, bottarga della Sardegna e pesto di ortica e tofu....non vado pazza per la pasta, ma in una domenica di blocco del traffico pigra e (...)
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16 novembre 2005

Pomodori secchi

12 0Salva
Questo fa parte dei miei regali di Natale grazie anche a un'amica che mi ha portato dalla Calabria più di un chilo di pomodori secchi.Facili a farsi, sono un (...)
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20 novembre 2005

Fanton spaghetti

10 0Salva
Questa ricetta è dedicata ad un caro amico.Quando il Secco pensava di aver raggiunto la perfezione nella preparazione di uno dei piatti tipici della tradizione (...)
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17 novembre 2005

Disfide e dolcetti: ricetta di dessert al cucchiaio

8 0Salva
Le disfide con Cavoletto su Pepe Rosso continuano...non sempre le segnalo, ma questa volta la sfida a dolci al cucchiaio mi è proprio piaciuta. Una delle cose (...)
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20 novembre 2005

Cardi gradinati ricetta semplice e gustosa

7 0Salva
INGREDIENTI:PER 6 PERSONE:1 kg. di cardinoce moscata1 limonepepe30 gr. di farinasale50 gr. di burro1/2 l. di latteparmigiano grattugiato PREPARAZIONE:Pulite i (...)
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