12 September 2011
Cucina di Jamie Oliver
Adoro Jamie Oliver!Non so i miei lettori ma io lo adoro. E per un semplicissimo motivo, perchè guardandolo cucinare ti trasmette passione e voglia di imitarlo, (...)
Cucinare, per amore naturalmente
euge-cucinareperamore.blogspot.com
15 September 2011
Pasta con pesto di zucchine e pistacchi
Questa ricetta è nata all'improvviso...qualche zucchina fresca dell'orto di mio padre e una confezione di pistacchi che ancora non avevano trovato posto tra le (...)
Pasticciando in cucina
pasticciandoincucina.blogspot.com
16 September 2011
Scialatielli con melanzane e provola
Scialatielli, melanzane e provolaIngredienti: 150g di scialatielli freschi, 150g di pomodorini, 75g di provola, 1 melanzana lunga, 1 melanzana tonda (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
2 September 2011
Involtini di mortadella con formaggio e pomodoro
Ingredienti per 4 persone:8 fette di mortadella 4 fette di pancarrèlatte q.b.3 uova 50 gr. di parmigiano grattugiatouna mozzarella a cubettipomodorini pelati a (...)
La cucina di Molly
lacucinadimolly.blogspot.com
22 September 2011
Frittata al forno con zucchine, speck e fontina
Non riesco mai a fare una frittata perfetta...il problema è che non riesco mai a girarla! una volta mi sono ustionata un braccio mentre cercavo di (...)
Pasticciando in cucina
pasticciandoincucina.blogspot.com
21 September 2011
Millefoglie di patate di Benedetta
Millefoglie di patateIngredienti:4 PatateGr 160 di scamorzaGr 100 di prosciutto cottoMaggioranaSalviaRosmarinoSalePepeOlioAffettare le patate, tritare la (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
14 September 2011
Zucchine ripiene con carne di manzo e aglio
Ingredientizucchinecarne di manzo macinataaglioprezzemolopangrattatooliosaleProcedimentoFacciamo bollire le zucchine. Una volta cotte le tagliamo in 2 o 3 (...)
Il Mestolo Magico
ilmestolomagico.blogspot.com
22 September 2011
Parmigiana di melanzane e pesce spada con burrata
Parmigiana di melanzane e pesce spada con burrataIngredienti:1 melanzana tonda1 fetta di pesce spada tagliata spessa½ kg di pomodori rossi S. Marzano (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
14 September 2011
Ravioli al salmone con pesto e gamberetti
I ravioli al salmone con pesto e gamberetti sono un primo molto delicato e saporito. La ricetta è facile da realizzare anche se un po' lunga per via della (...)
Ricette e idee per cucinare
ricette-mania.blogspot.com
25 September 2011
Polpette dolci alle banane e cioccolato
INGREDIENTI : Per 2 persone 2 banane 150 g mandorle pelate 2 cucchiai di zucchero di canna 1 limone 50 g fiocchi di mais 100 g cioccolato fondente 1 cucchiaio (...)
Cook Delicious Recipes
darklovers.wordpress.com
29 September 2011
Tonno in onda telese benedetta parodi
TONNO IN ONDA TELESEIngredienti:pangrattato qb1 trancio di tonnoolive verdi denocciolate qb1 confezione di pestobasilico qbpolenta pronta qbTostare il (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
19 September 2011
Ciambella di mele fatta in casa ricetta semplice
Ciambella di meleIngredienti:5 mele2 uova300 gr farina1 bustina di vanillina1/2 bustina di lievito250 ml yogurt bianco100 ml di olio di oliva200 gr. (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
29 September 2011
Torta di mele sbriciolata da i menù di benedetta
TORTA DI MELE SBRICIOLATAIngredienti: 1 rotolo di pasta frolla4 mele1 cucchiaio di cannella100 gr di zucchero2 cucchiai di fecola100 gr di farinasale100 gr di (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
9 September 2011
Pollo con salsa al ginepro
Ingredienti per 4 persone:8 fusi di pollo oppure un pollo da 1,250 kg circa,60 g di burro,due scalogni,un bicchiere di vino bianco,sale, pepe nero TEC-AL,dieci (...)
La cucina di Molly
lacucinadimolly.blogspot.com
26 September 2011
Rotolo di salmone con robiola e pistacchi
Rotolo di SalmoneIngredienti:700 gr di filetto di salmone30 gr di pangrattato100 gr di robiola60 gr di pistacchi sgusciati2 patateoliosale pepeprezzemolo (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
28 September 2011
Tasca di manzo ripiena con purè al Dragoncello
TASCA DI MANZO RIPIENA CON PURE' AL DRAGONCELLOIngredienti: 1 tasca di manzo di circa 1 kg,1 patata lessa,50g di funghi secchi,50g di pistacchi,100g di (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
24 September 2011
Sagra della porchetta a poggio bustone
Chi è convinto che questo piatto sia un’eccellenza solo dei Castelli Romani, sbaglia. Vale la pena di provare, infatti, la porchetta di Poggio Bustone che ha (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
26 September 2011
Pizza gorgonzola e fichi da i Menù di Benedetta
PIZZA GORGONZOLA E FICHIIngredienti:1 panetto di pasta per pizza già lievitata3-4 fichi150 gr di gorgonzolarosmarino qbolio Sistemare la pizza in una teglia (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
23 September 2011
Key Lime Pie con lime, burro e panna montata
Key Lime Pie Ingredienti:200 g di biscotti secchi50 g di zucchero110 g di burro fuso 4 tuorli d’uovo2 uova600 g di latte condensato150 g di succo di lime1 (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
30 September 2011
Brodo vegetale e passato di verdure per bambini, svezzamento
Ecco la mia prima "ricettina" dedicata ai vostri piccolini di casa...che troverete sotto la nuova sezione "Pappe e Pasticci per bambini"! Iniziamo allora con (...)
Pasticciando in cucina
pasticciandoincucina.blogspot.com
9 September 2011
Torta morbidosa con granella e albicocche sciroppate
Ieri sera sono andata a trovare un'amica e così ho preparato i tradizionali dolcetti......questa volta ne ho preparati 2 perchè la mia amica è celiaca. Questa (...)
Dolcimanontroppo
dolcimanontroppo.blogspot.com
18 September 2011
Bocconcini di tonno con salsa di topinambur
DIFFICOLTA': MEDIALa ricetta dei bocconcini di tonno con salsa di topinambur può essere sia un ottimo antipasto che un secondo squisito.Il sapore dei (...)
Ricette e idee per cucinare
ricette-mania.blogspot.com
21 September 2011
Spaghetti alla bottarga
Ingredienti per 4 persone:400 g di spaghetti,3o0 g di Gruyère grattugiato,20 g di grana grattugiato,100 g di mascarpone,100 g di ricotta dura grattugiata,10 g (...)
La cucina di Molly
lacucinadimolly.blogspot.com
4 September 2011
Bavarese alla vaniglia
INGREDIENTI PER 6 PERSONE:250 ml latte intero 4 tuorli1 stecca di vaniglia150 gr zucchero500 ml panna fresca8 gr colla di pesceMettete il latte in un pentolino (...)
LeCodette
lecodette.blogspot.com
23 September 2011
Confettura di fichi d'india
Ingredienti:1 kg di fichi d'india puliti,600 g di zucchero,il succo di 1 limone.Mettere in una pentola,i fichi d'india fati a pezzetti. Aggiungere lo zucchero (...)
La cucina di Molly
lacucinadimolly.blogspot.com
