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Panna montata stabilizzata fatta in casa
Panna Montata Stabilizzata: Ricetta Fai-da-Te e Consigli ProQuante volte vi è capitato di preparare una panna montata perfetta, solo per vederla smontarsi dopo (...)
Pirottini e Leccapentole
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09:15
Mix di cavolfiori alla curcuma
Mix con cavolfiori alla curcuma, ottimo. Un piatto dalla doppia valenza perché può essere un contorno o un gustoso secondo vegetariano. E’ semplicissimo ed (...)
Pane & Tulipani
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18:53
Duetto di arancine
maestra in cucina giusina battagliaIngredienti 250 g riso Carnaroli, 250 g riso Roma, 1 l brodo vegetale, 2 bustine di zafferano, 50 g burro, formaggio (...)
Mondo Cucina
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Salmone in friggitrice ad aria senza panatura: leggero e facile in 10 minuti
Il salmone cotto in friggitrice ad aria è un secondo di mare veloce, facile e leggero. Come la maggior parte delle ricette per friggitrice ad aria, si prepara (...)
Gastronomy Love
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Caldine di Goa: curry di pesce al cocco, peperoncino e tamarindo
Questa settimana, il libro Cook_my_Books da non perdere è "Curry" di Maunika Gowardhan. Preparatevi a un'avventura culinaria nel cuore dell'India, esplorando i (...)
La gallina vintage
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Crema diplomatica
Buongiorno e ben ritrovati!Oggi vi parlo di una delle preparazioni più amate e versatili della pasticceria: la crema diplomatica, una crema soffice, vellutata (...)
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Crostata mimosa furba alle fragole
Buongiorno e ben ritrovati nella mia cucina!Oggi prepariamo insieme un dolce semplice, allegro e perfetto per celebrare l’arrivo della primavera: la Crostata (...)
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Bastoncini di pane semi-integrale alle noci senza planetaria
Bastoncini di pane semi integrale alle noci, sfiziosi mini filoncini ideali come antipasto, deliziosi come snack. Semplici da fare questi bastoncini hanno un (...)
Cucinatranquilla
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07:00
Tartare di barbabietola
Una tartare differente ma buonissima.Ideale come antipasto, per le cene estive che tra poco arriveranno.Tagliare a dadini la barbabietola, condirla con sale, (...)
Un Diavolo ai fornelli
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Farifrittata con broccolo
La frittata con farina di ceci o meglio conosciuta come farifrittata è un’ottima alternativa alla frittata di uova. Questa è con le cimette di broccolo cotte (...)
Sciroppo di mirtilli e piccoli equilibri
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Biscotti ai lamponi e cioccolato
I cookies ai lamponi e cioccolat sono una piccola delizia che conquista al primo morso. Il contrasto tra la dolcezza avvolgente del cioccolato e la nota fresca (...)
La tana del coniglio
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Pane proteico con albumi e semi di lino
Il pane proteico con albumi e semi di lino è un pane morbido senza carboidrati ad alto contenuto proteico; una ricetta Facilissima in cui agli albumi montati a (...)
Ricette di cucina con foto
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Zucchine e cipolle in padella
Senza glutineSenza lattosioVeganoVegetariano Le zucchine e cipolle in padella sono uno di quei contorni semplici che non passano mai di moda. Veloci da (...)
Le mie loverie
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Crostatine al malto d'orzo
Dato che sono una grande golosa, cerco sempre ricette non contengano molti zuccheri raffinati, oppure ricette dove ci sia una alternativa alla zucchero (...)
I fiori di loto
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Carciofi alla Giudia
Per la mia felicità, siamo nel pieno della stagione delle mammole ( i carciofi romaneschi IGP).Quel momento in cui i banchi del mercato si colorano di verde (...)
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Strudel salato di carne e verdure
Mediterranea Lo strudel salato di carne e verdure è un secondo piatto diverso dal solito che soddisferà la “voglia di qualcosa di buono” di tutta la famiglia. (...)
Donnepasticcione
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Pasta con lenticchie e cavolo nero
Pasta lenticchie e cavolo nero La pasta lenticchie e cavolo nero è un primo piatto saporito e leggero, che si cuoce tutto in una sola pentola, quindi perfetto (...)
Le ricette di GnamGnam
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Panna cotta compatta: dolce che mantiene la forma
Cosa è la panna cotta compattaLa panna cotta compatta è un dessert al cucchiaio che conquista per la sua eleganza e semplicità. A differenza del suo omologo (...)
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Carciofi farciti alla siciliana di Fabio Potenzano
Sotto il sole caldo della Sicilia, i carciofi farciti rappresentano un simbolo di convivialità e tradizione culinaria. Questa ricetta ci invita a esplorare i (...)
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Bagel rapidi allo yogurt: un'alternativa sana al pane
Cosa sono i bagel allo yogurt e come si preparanoIl bagel allo yogurt è un'opzione leggera e nutriente per chi desidera un'alternativa al pane tradizionale. La (...)
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Banana bread morbido con banane mature
Cosa è il banana bread e come prepararloIl banana bread è un dolce delizioso a base di banane mature. Questo dolce è molto apprezzato perché unisce la (...)
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Alette di pollo fritte di Chloe Facchini
Se stai cercando un modo per sorprendere i tuoi ospiti con un piatto irresistibile, le alette di pollo fritte rappresentano una scelta perfetta. Croccanti e (...)
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Maltagliati cremosi con piselli pecorino e menta
Se desiderate una ricetta che unisca tradizione e freschezza, i maltagliati cremosi con piselli, pecorino e una ventata di menta sono il piatto ideale. Questa (...)
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Polpettone: piatto versatile per le festività
Cosa è e come si prepara il polpettoneIl polpettone è un piatto versatile e pratico, amato in molte case italiane. Non è solo una preparazione tipica delle (...)
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Biscotti al limone senza lievito, leggeri e friabili
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