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Pulë me rosnica: ricetta albanese dedicata ad Ermal Meta
Pulë me Rosnica, pollo e pasta tostata tradizionale albanese dedicata ad Ermal Meta per il Menu di Sanremo 2026. Related posts: Chakhokhbili (Georgia) (...)
Blog di ViaggiandoMangiando
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Crostata di polenta con crema di parmigiano e funghi
La crostata di polenta è una pietanza appetitosa, scenografica e versatile, perfetta come piatto unico. Questa versione utilizza la polenta come se fosse una (...)
Diario di bordo in cucina
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Petto di tacchino in crosta di cannella
Ingredienti:1 petto di tacchino;6 carote;1 cucchiaio di cannella;2 cucchiai di farina;3-4 spicchi di aglio;sale fino, pepe;1 bicchierino di olio evo;1/2 (...)
Cuciniamo con Daniela
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Spaghetti di grano duro con zucchine, burro e acciughe
Un piatto tradizionale, che ho, sarò presuntuoso concetemelo, reso ancora più buono.Ho sciolto in abbondante burro, circa 40 grammi a persona le acciughe, (...)
Un Diavolo ai fornelli
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Granita di messina e barad di gaza
“E pace su di te il giorno in cui te ne andasti, con tutte le tue bellezze affascinanti!
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Scambio tra cibo e culture
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Pollo al curry in Instant Pot
Cerchi un’idea per una cena esotica che si prepari quasi da sola? Il pollo al curry in Instant Pot è la risposta definitiva. Si tratta di una ricetta veloce e (...)
Gastronomy Love
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Pane nel mondo: Bafra pide (Turchia)
Un giorno la nostra Cuochina (la mascotte di questo blog), guardando l'Atlante Geografico, è venuta fuori con una domanda da 100 punti: "Chissà com'è fatto il (...)
Quanti modi di fare e rifare
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Involtini di pasta sfoglia con funghi e mozzarella
Una ricetta semplice e veloce le fruste di pasta sfoglia con funghi e mozzarella sono molto sfiziose da presentare in tavola. Sono le sorelle più rapide delle (...)
La mia cucina gluten free by Annagaia
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Stufato di fave fresche
E' arrivata a stagione delle fave ,un ortaggio che si puo' usare in cucina preparando tantissime varianti ,come primi ,contorni . Nella ricetta seguente vi (...)
Simo in cucina
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