Ricette del mar, 30 dic 2025

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09:40

Capesante con crema di zucca e nocciole tostate

28 0Salva
Un antipasto elegante e scenografico con zero fatica. Ovvero quello che tutti a volte desideriamo. Terra e mare in un connubio che stupisce, velluto e (...)
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09:25

Patate stufate e gratinate

25 0Salva
Patate stufate e gratinate, decisamente ottime. E' un piatto facile e molto gustoso. Un piatto ambivalente, da portare in tavola sia come secondo, cosa che io (...)
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10:57

Struffoli al cioccolato

42 0Salva
Struffoli al cioccolato Gli struffoli al cioccolato sono una variante degli struffoli napoletani, dei dolcetti fritti ricoperti di miele e zuccherini. Questa è (...)
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05:43

Finocchi gratinati in friggitrice ad aria

10 0Salva
Finocchi gratinati in friggitrice ad aria, una nuova versione della mia ricetta dei finocchi gratinati, ancora più semplice e veloce. I finocchi, si sa, sono (...)
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07:00

Strudel salato con cime di rapa e salsiccia

6 0Salva
Italiano Italiano Français Español Português Nederlands English Deutsch Lo strudel salato con cime di rapa e salsiccia è una ricetta rustica e semplicissima, (...)
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12:08

Polpette di baccalà senza glutine per il cenone di Capodanno

5 0Salva
Idee per il cenone di capodanno facili e veloci da realizzare in versione gluten free dolci e salate per salutare l’anno passato e l’anno che verrà! Polpette (...)
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09:00

Cotechino con lenticchie e purè di patate

4 0Salva
Con il classico piatto del 31 dicembre, un augurio per la fine e l’inizio di un Nuovo Anno.Ingredienti:Per le lenticchie300 g di lenticchie secche 200 g di (...)
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14:09

Wurst della Turingia con patate e cavoletti di Bruxelles

4 0Salva
I Wurst questi sconosciuti. Credo che non esista città tedesca senza il suo Wurst caratteristico, un po' come succede coi salumi in Italia. Come succede anche (...)
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11:54

Torta di cialde di carta

3 0Salva
Paper Wafer Cake Un dolce raffinato, luminoso e agrumato, perfetto per il menù di Capodanno e chiudere l’anno con stile! Rose di ostia commestibile dai petali (...)
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12:00

Galletto marinato al forno con pomodorini

3 0Salva
MediterraneaSenza glutineSenza lattosio Galletto marinato, al forno con pomodorini. Ricetta molto semplice, ma di molto sapore, adatta anche per essere portato (...)
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10:00

Sfoglie alle mandorle

2 0Salva
30 dicembre 2025 Carissimi amici questa uscita non è soltanto per augurarvi ogni bene per il nuovo anno, ma soprattutto è per salutarvi, perché abbiamo deciso (...)
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14:03

Pesce spada con carciofi e gamberetti

2 0Salva
Il pesce spada con carciofi e gamberetti è una ricetta che racchiude in sé l’eleganza della cucina di mare e la freschezza degli ingredienti di stagione, dando (...)
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21:22

Antipasti e contorni per Capodanno

1 0Salva
Per un cenone di Capodanno indimenticabile, punta su antipasti scenografici e contorni ricchi di gusto: tartine al salmone, vol-au-vent ripieni, insalate di (...)