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Diaframma ai carciofi
Diaframma con carciofi, una ricchezza!Ho scoperto da poco questo tipo di carne. Carne che trovo saporitissima. Inoltre, essendo ricca di ferro e vitamina B, ne (...)
Pane & Tulipani
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Pane in pentola senza impasto
Il pane in pentola senza impasto è un pane semplice da preparare perchè non richiede l’utilizzo della planetaria e viene cotto in pentola pyrex dopo una lunga (...)
Diario di una cuoca e di un diabetico
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12:00
Ravioli con ripieno di melanzane e ricotta con stracciatella e pomodorini
Dopo la pausa estiva riprende anche la nostra rubrica "La pasta è magia". Per questo nuovo appuntamento vi propongo dei ravioli con un ripieno cremoso a base (...)
Fusillialtegamino
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19:58
Stick di zucchine impanate
Le Zucchine Impanate in friggitrice ad aria sono un'ottima alternativa alle patatine fritte. Sono facili da preparare e il risultato è un contorno o uno (...)
Cucina e Sapori
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Crostata di pesche
Buongiorno e ben ritrovati nella mia cucina! Settembre è arrivato con il suo ritmo più lento e con quelle giornate che ci riportano in casa, magari con una (...)
Rita's Kitchen
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16:09
Patate: 12 ricette facili e sfiziose
Le patate sono uno di quegli ingredienti che non mancano mai in cucina: versatili, economiche e capaci di trasformarsi in mille modi diversi, da contorno (...)
Rita's Kitchen
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17:55
Cotolette di pollo in friggitrice ad aria
Se non avete mai provato le cotolette di pollo in friggitrice ad aria è arrivato il momento di farlo; vi assicuro che sono buonissime, Morbide e Croccanti… e (...)
Ricette di cucina con foto
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07:00
Pere al forno
Vegetariano Le pere al forno sono un dolce semplice e raffinato, perfetto quando si desidera qualcosa di genuino, ma con un tocco speciale. Bastano pochi (...)
Pelle di Pollo
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Mini muffin con farina di castagne
Mini muffins con farina di castagne, golosissimi e soffici bocconcini realizzati con farina di castagne, dal sapore dolce e inconfondibile. Pronti in (...)
Cucinatranquilla
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12:00
Strozzapreti al forno con pomodori e tonno
La nostra Rubrica “La Pasta è Magia” riprende dopo la pausa estiva e per questo appuntamento ho pensato ad un piatto che ricordi la nostra estate appena (...)
Dolci e Pasticci
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12:00
Melanzane gratinate al parmigiano
Vegetariano Melanzane gratinate al parmigiano un contorno molto semplice, ma molto saporito. Facile e veloce da realizzare. Spaghetti alla carbonara con (...)
Le mie loverie
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12:18
Fusilli freddi con tonno e gamberi
16 settembre 2025E con oggi riprende anche La pasta è magia! Ecco cosa abbiamo preparato per festeggiare l'esserci ritrovate. Carla: insalata di fusilli di (...)
Un'arbanella di basilico
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Frullato cremoso di avocado
Mix deliziosi? Ah! Ieri ho preparato un cremoso frullato a base del mio avocado preferito. Non era solo un mix di frutta nutriente, ma anche una bevanda (...)
La cucina di Susana
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Torta arcobaleno fredda per il settantesimo compleanno di mia madre
Un saludo para todos los que hacen vida en esta plataforma. Espero que estén pasando un excelente día y estén teniendo excelentes festividades. Gracias a Dios (...)
La cucina di Susana
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Cucina con le Cesarine: imparare a fare pasta all'uovo
Oggi pomeriggio, grazie alle Cesarine, ho conosciuto una famiglia olandese in vacanza in auto in Toscana. Arrivavano da Lucca. Ho insegnato loro a fare la (...)
Il mondo di Luvi
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Gnocchi veloci con fiocchi di patate
La rubrica "pasta è magia" è ritornata dalle ferie, ma la pigrizia in cucina si fa ancora sentire. Dopo un'estate passata a preparare solo insalate e (...)
Zibaldone culinario
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Torta rustica alla greca di Daniele Persegani
Questo piatto delizioso, presentato da Daniele Persegani nel programma "É sempre mezzogiorno", è una torta rustica che porta in tavola i sapori tipici della (...)
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Risotto al basilico di Sergio Barzetti
Il risotto al basilico è un piatto fresco e aromatico, perfetto per chi desidera assaporare i gusti dell'estate anche in autunno. Preparato dal maestro Sergio (...)
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Ombrina in crosta di taralli di gian piero fava
Gustosa e raffinata, l'ombrina in crosta di taralli è un piatto che porta un tocco di mare direttamente sulla tua tavola. Questa ricetta, firmata dallo chef (...)
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Pennette di nonna di Antonio Paolino
Le pennette sono un piatto iconico della cucina mediterranea, spesso associate a ricordi familiari e sapori autentici. In questa ricetta, il cuoco Antonio (...)
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Mandarini per favorire il cuore e controllare la glicemia
Il mandarino è un frutto che sorprende per le sue molteplici proprietà benefiche. Sebbene nessun alimento possa essere considerato una panacea, i mandarini (...)
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Torta soffice di fichi frullati, dolce autunnale facile e genuino
Se desideri un dolce che racchiuda tutto il sapore dell'autunno, la torta soffice di fichi frullati è quello che fa per te! Questa ricetta non solo è facile e (...)
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