Ricette del venerdì, 30 maggio 2025 - Ricette culinarie popolari

09:24

Filetto di rombo con carciofi in friggitrice ad aria

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Filetto di rombo con carciofi in airfryer, ottimo anche in forno.Un buon secondo che apprezzerà chi ama il pesce. E’ un piatto facile e molto (...)

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05:54

Rotolo di frittata con formaggi e arrosto

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Rotolo di frittata con formaggi e arrosto: una ricetta composta principalmente da uno strato sottile di uova sbattute che una volta cotte vengono arricchite da (...)

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10:00

Orecchiette al ragù di cortile

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Orecchiette con ragù di cortile Ragù del cortile al pomodoro un saporitissimo condimento a base di carni di cortile, come pollo, coniglio, faraona, tacchino. (...)

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07:00

Zucchine tonnate

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Zucchine in salsa tonnata, una bella idea per un contorno estivo, che si può servire anche come antipasto freddo. La ricetta è facilissima, basta grigliare le (...)

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15:30

Pizza con salsiccia, wurstel e patatine

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Oggi vi facciamo ritornare bambini con la pizza salsiccia wurstel e patatine fatta in casa. Molto spesso il sabato sera accendiamo il forno a legna, (...)

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17:24

Melanzane: 12 ricette estive

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Buongiorno e ben ritrovati!Se c’è un ortaggio che per me fa subito estate, quello è la melanzana. Sarà per il colore intenso, per il profumo che si sprigiona (...)

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18:28

Pizzette

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MAESTRO IN CUCINA FULVIO MARINO 500 g farina 0, 12,5 g lievito di birra fresco, 250 ml acqua, 40 g zucchero, 10 g sale, 30 g strutto, uovo per spennellare (...)

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10:31

Pasta integrale con salmone affumicato pronta in 25 minuti

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Se stai cercando un piatto che unisca gusto, leggerezza e poche calorie, sei nel posto giusto! Oggi ti propongo una ricetta di pasta per dimagrire che non solo (...)

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14:39

Filetti di pollo alla curcuma in friggitrice ad aria

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Filetti di pollo alla curcuma in friggitrice ad aria, veloci da fare, saporitissimi e succulenti. Perfetti anche da cucinare in forno. Dalla scoperta della (...)

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12:44

Burger di ceci e zucchine

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Burger di ceci e zucchine I burger di ceci e zucchine sono un’idea diversa dal solito per servire i legumi, perfetti anche per i più piccoli. Una volta pronti (...)

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12:06

Insalata leggera con fesa di tacchino e tonno pronta in 10 minuti

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Se hai poco tempo ma vuoi mangiare sano, questa ricetta di insalata leggera con fesa di tacchino e tonno al naturale fa per te! Perfetta per un pranzo veloce, (...)

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15:42

Brodetto fanese

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As befits a slender peninsula surrounded by sea, Italy abounds in fish soups. This one, called brodetto fanese, is from Fano, a town in the region of Le Marche (...)

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10:04

Insalata di pesche grigliate, mozzarella, zucchine e prosciutto crudo

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Voglia di estate, voglia di grigliate e cene in giardino. Voglia di cibi freschi, veloci e gustosi.Come dire di no ad una insalata ricca, saporita e colorata? (...)

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09:30

Torta rovesciata di cioccolato e albicocche

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Sempre da quel meraviglioso libro che stiamo sfogliando con Cook_my_Books questa settimana, Vintage cakes, di Julie Richarsdson, ho scelto una torta un po' più (...)

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16:50

Torta alla vaniglia: come prepararla al meglio

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La torta alla vaniglia è un must per tante persone anche in Italia durante il mese di giugno. Questa ricetta classica per la torta alla vaniglia unisce soffici (...)

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19:38

Fiori di zucca ripieni

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MAESTRO IN CUCINA GIAMPIERO FAVAIngredienti 6 fiori di zucca, 300 g ricotta, 40 g formaggio grattugiato, 50 g pecorino grattugiato, menta 350 g ricotta, scorza (...)

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12:45

La vacca cabannina, patrimonio da preservare

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Una giornata difficile da dimenticare quella che una settimana fa, grazie ad Adaxio Experience e Cabannina APARC , ho trascorso nell’entroterra genovese. A (...)

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