Ricette del ven, 2 mag 2025

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Ricette

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09:00

Toast di gamberi cinesi con geranio rosa

46 0Salva
L'Haa Dō Si (蝦多士) è il celebre toast di gamberi cinese, originario della cucina cantonese e spesso servito nei dim sum o come antipasto. Related posts: Gua Bao (...)
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09:17

Pollo Hasselback con verdure di campo

31 0Salva
Pollo alla Hasselback a modo mio, prelibato secondo. A modo mio perché raccolgo tanta verdura di campo devo pur consumarla dando libero sfogo alla (...)
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10:00

Hamburger Sannita

46 0Salva
Il 28 maggio si celebra la giornata mondiale dell'Hamburger, evento istituito nel 1995 per celebrare e promuovere una preparazione che entrata nel cuore di (...)
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09:06

Asparagi gratinati con salsa di formaggi

34 0Salva
ASPARAGI GRATINATI CON SALSA AI FORMAGGI – Ricetta di Piero Benigni – È un piatto delicato e buonissimo, che affascina e conquista gli amanti di questo (...)
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10:00

Burger di pesce per l'Italia

31 0Salva
2 maggio 2025 L'uscita di oggi della rubrica L'ITALIA NEL PIATTO è dedicata alla giornata mondiale dell'hamburger che si celebra il 28 di questo mese. La (...)
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10:00

Burger di melanzane e pomodori secchi

21 0Salva
Che ne dite di addentare questo meraviglioso Burger di Melanzane e Pomodori Secchi???Il 28 maggio è la “Giornata mondiale dell’hamburger”e noi dell’Italia nel (...)
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05:42

Polpette di carne e ricotta in friggitrice ad aria

19 0Salva
Polpette di carne e ricotta in friggitrice ad aria senza pane, morbidissime e succosissime, perfette in ogni occasione. La scusa per realizzare questa ricetta (...)
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10:00

Hamburger di carne equina con stracciatella, pomodori secchi e rucola

18 0Salva
Sapori, profumi e colori di Puglia racchiusi in un ricco e gustoso Hamburger a base di carne di cavallo e arricchito con ingredienti tipici della gastronomia (...)
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17:42

Dessert estivi cremosi e freschi

17 0Salva
Dessert estivi, cremosi e freschi Il re dei dessert cremosi e freschi, adatti ad una merenda o ad un fine pasto estivo, è sicuramente il tiramisù. Ai golosi (...)
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09:00

Contorno di patate, carciofi, piselli e asparagi in padella

15 0Salva
E’ un contorno di stagione composto di carciofi, piselli, asparagi cotti separatamente in padella, a cui ho aggiunto le patate dopo averle dato una leggera (...)
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11:34

Cupcake di pasta

15 0Salva
Cupcake di pasta I cupcake di pasta sono un’idea sfiziosa da preparare per un buffet, una cena o, come nel mio caso, da portare in spiaggia al posto della (...)
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10:00

Hamburger di mortadella con cipolle caramellate al balsamico e squacquerone

14 0Salva
Il 28 maggio sarà la “Giornata mondiale dell’hamburger” e noi de L'Italia nel piatto vogliamo partecipare a quest'evento inondando il web con tanti tanti (...)
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10:00

Hamburger di salsiccia, patate e crema di fagioli

14 0Salva
In occasione della Giornata Mondiale dell'hamburger, che ricorrerà a fine maggio, con l'Italia nel piatto abbiamo dedicato a questo piatto più famoso di (...)
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08:30

Salsa di noci

13 0Salva
La salsa di noci è una preparazione ligure facile e dal gusto autentico. È una salsa senza cottura perfetta per condire la pasta (come i pansoti liguri), ma è (...)
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10:00

Hamburger di maiale nero d'abruzzo con cipolle caramellate e pecorino

13 0Salva
L’Hamburger di Maiale nero d’Abruzzo, con cipolle caramellate e pecorino è un delizioso panino, dai sapori decisi e genuini.Buongiorno e ben trovati, amici (...)
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21:21

Pasta con asparagi, piselli e mascarpone

13 0Salva
Se cerchi un primo piatto semplice ma ricco di gusto, questa pasta con asparagi, piselli e mascarpone è la scelta perfetta, farà felice tutta la famiglia e (...)
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10:12

Insalata saziante facile pronta in 10 minuti per dimagrire

12 0Salva
Se hai poco tempo ma vuoi mangiare sano, questa ricetta di insalata sazianti per dimagrire fa per te! Con ingredienti freschi e nutrienti, puoi preparare un (...)
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16:51

Torta al trionfo di fragole

12 0Salva
MAESTRA IN CUCINA NATALIA CATTELANIIngredienti Base: 100 g farina 00, 80 g farina di mandorle, 80 g zucchero, 2 uova, 120 ml latte, 80 g burro, 2 cucchiaini di (...)
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23:56

La mia versione del maiale char siu | passione per il cibo cinese

11 0Salva
Da quando ho mangiato per la prima volta cibo cinese in un ristorante e ho apprezzato la combinazione di ingredienti saporiti con salse agrodolci, è diventato (...)
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17:09

Pasta salsiccia ricotta e zafferano

10 0Salva
MAESTRA IN CUCINA BARBARA DE NIGRIS 380 g mezze maniche, 360 g pasta di salsiccia, 300 g ricotta, 300 ml latte, 2 bustine di zafferano, 200 ml vino rosso, 50 g (...)
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07:00

Polpette greche con zucchine e feta

9 0Salva
Le polpette greche con zucchine, feta e menta (kolokithokeftedes), sono gustose e semplicissime, e racchiudono tutto il profumo e il sapore del mediterraneo. (...)
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15:12

Polpette alla carbonara

9 0Salva
This week we have another riff on carbonara for you from my last trip to Rome. I discovered it at a restaurant called Polpetta. Working under the jocular (...)
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12:00

Nidi di agretti con uova alla coque

9 0Salva
Nidi di agretti un secondo piatto con agretti e uova alla coque, un piatto semplice, economico, facile e veloce da preparare. Frittata con gli agretti (...)
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01:00

Totani e piselli in padella

7 0Salva
Totani e piselli in padella: un secondo completo, leggero, semplice e appetitoso. Ecco come definirei questo piatto da gustare tranquillamente a cena o per (...)
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17:23

Tatin di pomodorini

7 0Salva
MAESTRA IN CUCINA ANTONELLA CLERICIIngredienti 1 rotolo di pasta brisè o sfoglia, 300 g pomodorini, 100 g feta, 1 cucchiaio di zucchero di canna, origano, (...)