Ricette del mar, 8 apr 2025

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Ricette

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09:00

Pastiera di riso senza glutine e senza lattosio

301 0Salva
Ho realizzato la Pastiera di riso, senza glutine e senza lattosio durante il Corso di cucina senza glutine organizzato da Sissi di Golosi senza glutine e (...)
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09:25

Pomodorini e carciofi confit

76 0Salva
Pomodorini e carciofi confit, squisito contorno.E’ il caso di approfittarne perché a breve sarà difficile trovare i carciofi, un ortaggio invernale e (...)
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23:03

Tart di crema al limone a forma di cuore

58 0Salva
IngredientiPasta frolla con lievito200 g di burro freddo da frigorifero200 g di zucchero semolato4 tuorli350 g di farina 0050 g di farina di mandorle1 (...)
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19:21

Fudge brownies proteici con 4 ingredienti senza glutine

28 0Salva
Se sogni dei Fudge Brownies proteici, golosi e facilissimi da preparare, sei nel posto giusto!Questi Fudge Brownies 4 Ingredienti Proteici e Senza Glutine sono (...)
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07:00

Pasta al forno con piselli, funghi e prosciutto

26 0Salva
Un primo piatto gustosissimo e molto semplice da preparare, con un saporito condimento a base di funghi, piselli, prosciutto e verdure. Una ricetta facile e (...)
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15:33

Torta salata con bietole e ricotta, pomodori secchi e pasta brisée

26 0Salva
La torta salata con bietole e ricotta con pomodori secchi e pasta brisée è un rustico con le bietole perfetto sia da servire come antipasto, fatto a fette, sia (...)
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17:15

Torta Pasqualina

23 0Salva
Buongiorno e ben ritrovati, oggi vi porto a scoprire, tra profumi di erbe fresche e sfoglie croccanti, una delle ricette simbolo della Pasqua: la Torta (...)
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16:23

Cipolle caramellate

22 0Salva
Le Cipolle Caramellate sono un contorno versatile e saporito,ideale per arricchire piatti di carne o pesce,bruschette,salumi e formaggi.Ingredienti: 5 cipolle (...)
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09:31

Pizza tradizionale

20 0Salva
Di tanto in tanto sperimentiamo con la pizza. Dalla pizza in teglia nel forno di casa stiamo passando a qualcosa di più evoluto. Certo, richiede un po' più di (...)
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19:06

Gnocchi di ricotta con lardo e robiola

19 0Salva
MAESTRO IN CUCINA ANTONIO PAOLINO 500 g ricotta vaccina asciutta, 340 g farina 00, 100 g formaggio grattugiato, 2 uova, farina da spolvero, sale 120 g lardo, (...)
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14:52

Pasta alla vignarola

18 0Salva
La pasta alla vignarola è un primo piatto primaverile preparato con l’omonimo contorno laziale, la vignarola romana, a base di fave e piselli freschi, (...)
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12:00

Picanha alla piastra

18 0Salva
Picanha alla piastra un secondo piatto facile, veloce, saporito, pronto in pochi minuti. La Picanha è tra i tagli più rinomati in fatto di carne alla griglia. (...)
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09:30

Terrina di coniglio con marmellata di cipolle

17 0Salva
Chi frequenta il mio blog, o chi mi conosce da tempo, sa quanto io ami le terrine. Sono state anche l'argomento che ho indicato per una sfida MTChallenge, dopo (...)
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12:29

Come cuocere il grano per la pastiera napoletana

17 0Salva
La pastiera napoletana è il dolce per eccellenza delle feste di Pasqua. La tradizione vuole che questa deliziosa torta (anche se chiamarla “torta” è a dir poco (...)
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21:01

Bomba al cioccolato leggera con yogurt greco e farina d'avena

17 0Salva
Se sei alla ricerca di una ricetta che unisce gusto e leggerezza, sei nel posto giusto! Oggi ti presentiamo la bomba al cioccolato dietetica, perfetta per chi (...)
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19:28

Danesi alla crema

16 0Salva
MAESTRO IN CUCINA FULVIO MARINO 500 g farina 0, 80 g uova, 200 g latte, 100 g zucchero, 10 g sale, 15 g lievito di birra burro e zucchero per sfogliare uovo (...)
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19:36

Ossi buchi alla milanese

16 0Salva
Gli ossi buchi sono conosciuti in tutta Italia, da nord a sud e ognuno ha la propria ricetta.A Milano per esempio li fanno in bianco accompagnati dal classico (...)
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21:13

Torta di Pasqua ai fiori d'arancio

0 0Salva
La torta Leprotto, dal profumo agrumato e di fiori d’arancio, è ispirata alla celebre storia del leprotto di Pasqua. Questo delizioso dolce è un omaggio a una (...)
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13:02

Risotto agli asparagi crudi e cotti

26 0Salva
Questo risotto agli asparagi, preparato con maestria da Sergio Barzetti nel programma "É sempre mezzogiorno", è un piatto che celebra la freschezza e i sapori (...)
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19:41

Gnocchi di ricotta con carciofi

24 0Salva
MAESTRA IN CUCINa anna moroniIngredienti : 100 g di farina, 350 g di prosciutto cotto, 250 g di ricotta, 1 uovo, formaggio grattugiato – per il condimento 3 (...)
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13:22

Gnocchi di ricotta con lardo e robiola

18 0Salva
Gli gnocchi di ricotta con lardo e robiola rappresentano un piatto ricco e avvolgente, perfetto per chi ama i sapori autentici e golosi. Questa ricetta, (...)
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18:56

Torta della nonna

17 0Salva
Torta della nonnaper la pasta frolla:375g di farina180 g di burro120 g di zucchero2 uovascorza di un limoneTagliare a dadini il burro, mettere la farina nella (...)
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15:36

Pastiera napoletana: il segreto per un dolce di pasqua irresistibile con frolla perfetta

17 0Salva
Se sei un appassionato della cucina tradizionale napoletana, non puoi perderti la preparazione della pastiera, un dolce simbolo della Pasqua. Questo dessert, (...)
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13:12

Agnello con cacio e uova di gian piero fava

15 0Salva
Prepariamo un piatto delizioso che fa parte della tradizione culinaria romana: l'agnello cacio e uova. Questa ricetta, reinterpretata da Gian Piero Fava, è (...)
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13:02

Spaghetti alla bianca in 15 minuti

14 0Salva
Se hai poco tempo ma desideri comunque gustare un piatto di spaghetti sano e veloce, questa ricetta è perfetta per te! Gli spaghetti sono un alimento (...)