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Crema di carote con code di gamberi e granella di pistacchio
Crema di carote con code di gamberi e granella di pistacchioQuesta Crema di carote con code di gamberi e granella di pistacchio è una di quelle ricette che se (...)
Il Bello del Fornello
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Masala Gur
ll Masala Gur, è jaggery mescolato spezie (cardamomo e pepe nero) e frutta secca, dedicato alla canzone "Viva la vita" di F. Gabbani. Related posts: Crumble di (...)
Blog di ViaggiandoMangiando
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Crostoni con germogli di soia
Crostoni con germogli di soia, speciali.Certo sono speciali anche perché il tagliere li rende tali. Scherzi a parte, sono ottimi per accompagnare l’aperitivo, (...)
Pane & Tulipani
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Crostata di mele senza burro, uova e zucchero
Senza. Una parola che a volte spaventa. Pare il preludio di un'assenza, una privazione. Eppure, in questo caso, no. Non sarà una rinuncia, sarà una conquista. (...)
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Fagottini di pasta sfoglia con mela, cipolla ed emmental
Basta un rotolo di pasta sfoglia per preparare questi fagottini dal gusto delizioso; li ho farciti con mela, cipolla ed emmental: un connubio di sapori un po' (...)
La Chicchina
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Tempura di verdure senza glutine con insalata di sedano rapa
Un bel fritto in immersione nel periodo di Carnevale, soprattutto se fa ancora freddo, possiamo godercelo.Ma dopo Carnevale è bene iniziare un periodo di (...)
La Via Macrobiotica
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Insalata di cavoletti di Bruxelles crudi
Ho cucinato i cavolini in tanti modi, al forno, in padella, con la besciamella, alle erbe, con la soia… ma non li avevo mai provati crudi. L’insalata di (...)
Pelle di Pollo
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Gnocchi di polenta al burro e parmigiano
Gnocchi di polenta al burro e parmigiano un primo piatto povero della tradizione popolare, un piatto che si può considerare anche di riciclo perché permette di (...)
Le mie loverie
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Polpette di spinaci e feta
Polpette spinaci e feta Le polpette spinaci e feta sono un piatto facile da preparare e può diventare anche una ricetta di riciclo per utilizzare ingredienti (...)
Le ricette di GnamGnam
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Torta di noci, avena e miele glassata allo yogurt
La torta alle noci avena e miele glassata allo yogurt è un dolce dal sapore rustico e particolare che ho preparato utilizzando la farina di avena, le noci (...)
Lapasticceramatta
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Pasta e Patate Napoletana
Un piatto povero della cucina tradizionale napoletana ..La PASTA E PATATE NAPOLETANA è un a ricetta facile, invitante e cremosa della cucina tradizionale (...)
Passione Cucina Italiana
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Insalata di finocchi, arancia, mirtilli e datteri
Oggi a LIGHT AND TASTY utilizziamo la frutta disidratata e secca per i nostri piatti.Solitamente con questi ingredienti preparo dolci, soprattutto biscotti, ma (...)
Dolci e Pasticci
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Piatti tipici di Tenerife
Non sapete cosa mangiare a Tenerife? Dalle irresistibili “papas arrugadas con mojo” (patate rugose con salsa mojo) ai piatti di pesce fresco e agli incredibili (...)
La cucina di Susana
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Fichi essiccati farciti
Light and Tasty oggi parla di frutta disidratata o essiccata, ho così pensato di lasciare la mia ricetta di fichi essiccati che ormai da qualche anno preparo (...)
Zibaldone culinario
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Mezze maniche con crema di broccolo romano e briciole di speck
Sono delle mezze maniche condite con una crema di broccolo romano e speck scottato ridotte in briciole.Ingredienti:380 g di mezze maniche700 g circa di (...)
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Chiacchiere di carnevale di iginio massari
Le chiacchiere di Iginio Massari sono i dolci di Carnevale simbolo di questo periodo. Come le sue castagnole, anche questa ricetta del maestro è perfetta. (...)
La cucina sottosopra
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Mini strudel di frolla con mele caramellate
Mini strudel di frolla alle mele caramellate, piccoli scrigni di pasta frolla friabile e fragrante che accolgono un ripieno irresistibile di mele dolci e (...)
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Frolla di mandorle alle fragole
Se hai voglia di un dolce che unisce la croccantezza della frolla con la dolcezza delle fragole, non puoi perderti questa deliziosa frolla di mandorle (...)
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Tagliatelle alla montanara di Cristian Bertol
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