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Vellutata di zucca al forno
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Diario di una cuoca e di un diabetico
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Salsa con trombette dei morti
Salsa con le trombette dei morti. Ottima ricetta .I cratarellus cornucopioides, in italiano detti trombette dei morti per il loro colore scuro quasi nero e per (...)
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Kway tiew nahm sai thai
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Oggi voglio parlarvi della Pasta fresca senza glutine. Tantissime ricette di primi piatti della cucina tradizionale italiana sono realizzate con la pasta (...)
Mamma ho perso il glutine
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Gelato al cacao e crema whisky
Ingredienti: 500ml panna fresca, 400g latte condensato, 50g cacao amaro in polvere, 30ml liquore crema whisky Sbattere il latte condensato con il cacao facendo (...)
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Filetti di ricciola al forno con patate
I filetti di ricciola al forno con patate sono un secondo di pesce Semplice e Sfizioso da preparare in soli 15 Minuti! I filetti di ricciola, privati di lisca (...)
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Pâté di olive taggiasche
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Peperoni gratinati in friggitrice ad aria
Peperoni gratinati in friggitrice ad aria I peperoni gratinati in friggitrice ad aria sono un contorno facile e gustoso, e anche abbastanza leggero, perchè non (...)
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Orecchiette con pesto di broccoli
Orecchiette al pesto di broccoli un primo piatto saporito e cremosissimo che rende le verdure appetibili anche ai bambini.
Le mie loverie
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Liston da Barca: ristorante storico vicino allArena di Verona
Liston da Barca un locale storico da non perdere a Verona. Situato a pochi metri dall’Arena di Verona, questo ristorante offre una combinazione perfetta di (...)
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Dorayaki: pancake giapponesi di Doraemon
Il Dorayaki è un dolcetto giapponese senza burro formato da due simil pancake tradizionalmente farciti al centro con l'anko1 (marmellata di fagioli azuki), (...)
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Colazione vegana facile e veloce con 10 idee e ricette
A corto di idee? Ecco 10 ricette per la colazione vegana saltata e dolce, anche proteica e “dietetica”, perché la colazione vegetale fa per tutti, ma proprio (...)
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Torta di mele, noci e avena
La torta di mele, noci e avena è qualcosa di unico.Qualcosa che vi conquista ingrediente dopo ingrediente, passo dopo passo.Ingredienti rustici che sprigionano (...)
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Dolci con la zucca
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Crema di fagioli bianchi con cipolle caramellate e salsa di pomodoro
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Baccalà in zimino con bietole e pomodoro
There is a class of dishes common to Tuscany and Liguria curiously styled “in zimino” in which the main ingredient, usually seafood, is simmered in greens, (...)
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In questo giovedì autunnale, Daniele Persegani ci delizia con una ricetta che riscalda il cuore e il palato: la polenta di castagne al ragù. Questa pietanza (...)
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Oggi vogliamo condividere con voi una delizia rustica direttamente dalle cime innevate del Trentino. La rinomata cuoca di montagna, Barbara De Nigris, ci porta (...)
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Nel cuore dell’autunno, quando le giornate si accorciano e l’aria si riempie di profumo di pioggia e foglie cadute, non c’è niente di meglio che una ricetta (...)
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