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09:00

Ssamjang coreano

20 0Salva
Ssamjang (coreano : 쌈장 ) è una pasta densa e speziata utilizzata per il ssam, ovvero il cibo avvolto in una foglia, della cucina coreana. Related posts: (...)
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09:27

Carpaccio di manzo secondo mio stile

20 0Salva
Amo il carpaccio perché è un piatto decisamente fantasioso. Nel senso che basta un poco di fantasia per prepararne sempre di diversi gusti. Inolte è (...)
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07:34

Tortino di zucchine e Taleggio

56 0Salva
Ingredienti: 1kg zucchine a dadini, 200g taleggio a cubetti, 110g cipolle affettate, 100g farina O, 60g grana grattugiato, 40g ketchup, 2 uova, 1 cucchiaio (...)
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11:17

Stecco Forêt Noire

27 0Salva
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07:00

Tartufi al tiramisù

21 0Salva
Golosi e semplicissimi tartufi al tiramisù, morbide palline al mascarpone, profumate al caffè e ricoperte al cacao. Un'idea dessert facile e veloce, ottima in (...)
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18:30

Brioche tropezienne con chantilly alla vaniglia

20 0Salva
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08:25

Spritz - ricetta del cocktail veneziano con aperol, campari e prosecco

17 0Salva
Spritz Lo spritz è un cocktail di origini veneziane, praticamente il re dell’aperitivo alcolico italiano, e uno dei pochi drink che bevo anche io. Gli (...)
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10:17

Pomodori con riso alla romana

17 0Salva
Pomodori con riso alla romana un piatto della tradizione romana da consumarsi freddo. Di solito li preparo la mattina presto, quando la temperatura non è (...)
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10:59

Durum

17 0Salva
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11:46

Spiedini di zucchine, mazzancolle e pesche

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11:45

Torta all'acqua al cioccolato senza latte e uova

17 0Salva
La torta all'acqua al cioccolato è una variante della tradizionale torta all'acqua, un dolce straordinario, perfetto per chi desidera gustare una fetta di (...)
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