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Tori Zōsui: zuppa di riso giapponese con pollo e brodo dashi
Tori zōsui: una zuppa di riso con brodo dashi, salsa di soia e cotto con altri ingredienti, in questo caso pollo (Tori). Related posts: Endōname kayu (...)
Blog di ViaggiandoMangiando
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Panini con aglio orsino e fiori di tarassaco
Panini con aglio orsino e fiori di tarassaco, una sfiziosa bontà. Avevo preparato il Danubio salata con l’aglio orsino. Era stato gradito e così ho voluto (...)
Pane & Tulipani
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Pasta con asparagi e ricotta
Pasta con asparagi e ricotta: un piatto primaverile decisamente semplice da preparare, questo perché mentre porterete a bollore l'acqua della pasta potrete (...)
Menta e peperoncino
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Risotto al limone e ricotta
Ingredienti: 2 limoni biologici (170g), 330g riso carnaroli, 250g ricotta, 1lt brodo vegetale, 100ml latte, olio, sale, pepeLavare bene la scorza dei limoni (...)
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Cestino croccante ai semi con bresaola ricotta e rucola
Buongiorno! Terminiamo il mese di aprile con una nuova ricetta di Light and Tasty che, questa settimana, ha come protagonista il latte e i suoi derivati, (...)
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L'Hotel Abi D’Oru riapre con progetto olfattivo speciale
Il 16 maggio l’Hotel Abi d’Oru, icona dell’alta ospitalità a Porto Rotondo, riapre le sue porte per la stagione 2024 e sempre di più invita i suoi ospiti a (...)
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Verdure miste in friggitrice ad aria
Le verdure miste in friggitrice ad aria sono una ricetta Furbissima perché vi permette di preparare, in poco tempo, un contorno perfetto per accompagnare (...)
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6 ricette facili con le fave
Buongiorno e ben ritrovati. E’ fine di Aprile e con il primo Maggio alle porte siamo nel pieno del periodo delle fave. Lavorando con il mio blog e condividendo (...)
Rita's Kitchen
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Fragole affogate al mango
Ingredienti: 200g fragole a dadini, 1 mango da 300g, 300g yogurt al naturale, 100g zucchero, 1 cucchiaio succo di limone, cacao in polvereMescolare le fragole (...)
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Pasta ai carciofi e prosciutto crudo
Pasta ai carciofi e prosciutto crudo, un primo piatto semplicissimo ma molto gustoso, con i carciofi freschi di stagione. Si prepara in pochi minuti, cuocendo (...)
Pelle di Pollo
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Carpaccio di barbabietola, antipasto leggero e fresco
Il carpaccio di barbabietola è una prelibatezza culinaria che unisce eleganza e gusto in un piatto semplice ma sorprendente. Questo piatto, originario della (...)
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Spaghetti polpo, patate e pomodorini: ricetta semplice
Spaghetti polpo, patate e pomodorini un primo piatto semplice che io adoro, facile da preparare con un tempo un po' lungo di cottura, ma che si può preparare (...)
Le mie loverie
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Sbriciolata con confettura di fragole light
La sbriciolata è un dolce molto apprezzato in casa mia proprio perché si può variare con la farcitura, in questa versione la trovate con la confettura di (...)
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Gricia con carciofi, variante pasta romana
Gricia con carciofi La gricia con carciofi è una variante della pasta alla gricia, il mio primo piatto romano preferito in assoluto. La ricetta è (...)
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Mandorle atterrate al cacao ricetta abruzzese
Dopo le mandorle atterrate in versione classica e all'Alchermes oggi vi regalo la ricetta per preparare le mandorle atterrate al cacao. Si tratta di una antica (...)
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Crema di tofu alla barbabietola veloce e versatile
Una crema veloce per condire una pasta oppure da spalmare sul pane o per farcire una piadina o un panino o ancora da mangiare con verdure cotte o crude. Si (...)
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