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Piadine ripiene di salsiccia e verdura
Le piadine ripiene di salsiccia e verdura sono un secondo sfizioso e stuzzicante, che rende irresistibile e originale ogni cena. L'articolo Piadine ripiene di (...)
Donnepasticcione
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Calamari ripieni alla mediterranea
Calamari ripieni alla mediterranea un secondo di pesce che soddisferà anche il palato più esigente. Ingredienti semplici e di facile reperibilità, fanno di (...)
Diario di bordo in cucina
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L’or Espresso
L’OR Espresso Ho potuto provare grazie a TRND un buon caffè L’OR Espresso, in questo caffè possiamo percepire la passione degli Artisti del Caffè quando (...)
Il Blog di Maddy
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Shakshuka e pizza con uovo piccante di csaba della zorza
“La shakshuka è una ricetta nord africana a base di uova e pomodoro piccante, con all’interno tutti i sapori dei banchi nord africani e mediorientali. La salsa (...)
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Mini muffin alle fragole
Mini muffins alle fragole, deliziosi bocconcini con fragole frullate, una ricetta golosissima e ideale in ogni momento della giornata. Questa ricetta è (...)
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Pesto di asparagi facile e profumato
PESTO DI ASPARAGI – Ricetta di Piero Benigni – Facile, profumato e di grande delicatezza, questo mio pesto conquista subito al primo assaggio. Si prepara in (...)
La cucina di piero benigni
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Gelato fatto in casa per cani
Primi caldi, voglia d’estate e voglia di gustare qualcosa di fresco e buono. E il nostro cane? Sicuramente anche lui gradirebbe un po’ di refrigerio: oggi (...)
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Crostata morbida di frutta fresca
MAESTRO IN CUCINA DANIELE PERSEGANI Procedimento Base: montiamo le uova intere con lo zucchero per circa 10 minuti, fino ad ottenere un composto chiaro e (...)
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Lo Strudel di sfoglia con melanzana alla parmigiana è un appetitoso rustico con un ripieno davvero gustoso. Si tratta di uno strudel di pasta sfoglia, quindi (...)
Trenette, pennette e un qb di fantasia
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Gnocchi gratinati al salmone e zucchine
Ingredienti: 600g patate, 250g farina O, 300g ricotta, 180g salmone affumicato tritato finemente, 1 uovo, 300g zucchine grattugiate a fori grossi, 400ml latte, (...)
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Parole in tavola: incontri tra libri e gastronomia dal 28 maggio 2024
Prende il via il prossimo 28 maggio 2024 il progetto Parole in tavola nato dalla collaborazione tra la Scuola di cucina teatro7 e Trenta Editore: 5 serate (...)
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Finta trippa con fagioli bianchi
Questa settimana Light and Tasty ci invita a rivisitare, in chiave light, una ricetta tipica regionale.Sono stata molto indecisa su quale ricetta rivisitare, (...)
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Ais veneto celebra 25 anni di sorsi d’autore
L’Associazione Italiana Sommelier Veneto e la Fondazione AIDA ancora una volta uniscono le forze per promuovere arte, letteratura, giornalismo e cultura (...)
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Cucinare con il Roner: benefici e tecniche di cottura sottovuoto
Buongiorno e ben ritrovati. Cosa è un RONER? Sapete che mi piace, oltre a proporvi ricette di cucina, anche mostrarvi nuove tecniche e nuovi macchinari per la (...)
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