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Melanzane sabbiose , semplici e buonissime ! Le melanzane sabbiose sono un contorno semplice da preparare, io quì ho usato diversi tipi di melanzane, ma puoi (...)
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Il brunch della domenica ad Alagna
Oggi vi porto in montagna, ai piedi del Monte Rosa, precisamente alla pasticceria Der Gourner ad Alagna! Il locale è situata poco prima del centro paese, al (...)
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Risotto con pasta di salame e finferli
Risotto pasta di salame e finferli, ottimo e basta.Trovo che la pasta di saleme sia molto più saporita della salsiccia e quindi quando la trovo in commercio (...)
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Mattonella con colomba e fragole
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Primi piatti con gli asparagi
Buongiorno e ben ritrovati. La primavera inoltrata e le sue temperature miti ci porta a trascorrere molto più tempo all’aperto. La domenica diventa la giornata (...)
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Torta di arancia e mandorle senza latte e burro
La torta di arancia e mandorle è un'eccellente espressione della cucina mediterranea, una deliziosa combinazione di ingredienti semplici e naturali che si (...)
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Torta salata con porri, zucchine e senape
La torta salata con porri, zucchine e senape è perfetta da servire per un aperitivo o un antipasto. Speriamo sia finalmente arrivata la bella stagione, non (...)
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Crostata di riso con finocchi e crescenza
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Pasticcio di maccheroni con pasta sfoglia
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