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Pennoni al radicchio e ricotta
Ingredienti: 250g pennoni, 300g radicchio rosso tagliuzzato, 230g ricotta, 50g cipolla tritata grossolanamente, noce moscata, glassa di aceto balsamico, olio, (...)
A tutta cucina
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Torta di panettone avanzato morbida e profumata
La torta di panettone avanzato è una creazione deliziosa e sostenibile che trasforma gli avanzi del celebre dolce natalizio italiano in una prelibatezza (...)
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Minestra di ceci abruzzese veloce
Da buona abruzzese uno dei miei piatti invernali preferiti è la minestra di ceci, profumata cremosa e gustosissima. Un piatto sano e genuino, approvato anche (...)
Mela Cannella e Fantasia
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