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23:56

Come riciclare pandoro e panettone: 10 idee golose

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23:30

Roscon de reyes o ciambella dei re magi - dolce di epifania

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Il roscon de reyes o ciambella dei Re Magi è il famoso dolce per la Befana spagnolo, una soffice ciambella tipo pan brioche profumatissima e decorata con dei (...)
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22:25

Pane di segale misto con trigonella italiana

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Ho finalmente scoperto cosa fosse quell'aroma così particolare che si sente in alcuni tipi di pane che si possono gustare in Trentino-Alto Adige!Adoro quei (...)
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Crackers di grano saraceno

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18:03

Sciatt Valtellinesi

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16:27

Schiacciata all'aglio in padella

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Ingredienti: 150g esubero di pasta madre, 180g farina OO, 80ml acqua, 2 spicchi di aglio, 6g sale, olioAmmorbidire l'esubero di pasta madre nell'acqua tiepida, (...)
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15:45

Crostata bisccottino della befana

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14:31

Nidi di tagliatelle al forno

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14:22

Ravioloni alle carote viola

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14:17

Alberelli di brie con miele e noci

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Gli alberelli di brie con miele e noci sono un antipasto perfetto per le feste ma non solo. Quando ho pubblicato il reel su Instagram è andato subito virale e (...)
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14:10

Pigne di cioccolato

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13:31

Frittelle di mais

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12:00

Polenta con totani in umido

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Un piatto scalda cuore, perfetto per ogni occasione. Il meglio lo da se accompagnato da un bicchiere di vino rosso. Ho lavato i totani e li ho tagliati a (...)
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11:43

Crema al mascarpone e dolce di Capodanno

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11:31

Pollo e patate cotte a Varoma

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11:21

Torta Stella con pandoro e budino

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Ecco uno dei primi dolci realizzati utilizzando il pandoro o il panettone ( è indifferente) vi posso dire che oggi anno dico che non voglio avere avanzi e poi (...)
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11:02

Paccheri al salmone

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11:00

Salmone con Patate

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10:39

Fusilli lunghi con asparagi, creme fraiche e gamberone

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I fusilli lunghi con asparagi, creme fraiche e gamberone rappresentano un piatto gustoso e raffinato che unisce sapori freschi e intensi in un connubio (...)
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10:23

Scope biscotto semplice con pasta frolla, cioccolato e mikado

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Scope biscotto Le scope biscotto sono una di quelle ricette dal minimo sforzo e massimo risultato, ovvero quelle che preferisco. Basta un po’ di pasta frolla, (...)
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10:00

Maccheroni con salsiccia e cavolo cappuccio

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Maccheroni salsiccia e cavolo cappuccio un primo piatto della tradizione povera contadina dove cipolle, cavoli e salsiccia non mancavano mai. Un primo piatto (...)
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10:00

Marmellata di mandarini e clementine alla violetta

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10:00

Torta foresta incantata per km0

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10:00

Samosa fatta in casa con ripieno speziato

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09:25

Biscotti natalizi azzurri salati

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Biscotti natalizi azzurri salati, squisiti. Avevo preparato già questa ricetta e l’ho ripetuta, aggiungendo il colorante per renderli più allegri. Sono stati (...)
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