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Focaccia barese bassa croccante e fragrante
La Focaccia barese bassa croccante e fragrante, è una di quelle bontà nella nostra tradizione, che è assolutamente necessario provare almeno una volta nella (...)
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Melomakarono - Biscotto greco alle festività con sciroppo di miele
Il Melomakarono è un dolce tipico delle festività greche, un biscotto a forma di uovo, immerso in sciroppo di miele. Related posts: Bredele (Francia) (...)
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Tortelli di brisé con funghi e formaggio
Tortelli di brisé con funghi e formaggio: un antipasto scenografico da proporre in occasione di pranzi o cene a base di carne o pesce, questi bocconcini sono (...)
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Panettone semintegrale all'arancia
Ingredienti: 400g farina manitoba, 100g farina integrale, 200ml acqua, 50ml succo d'arancia, 150g zucchero, 110g burro, 50g scorze di arancia candita (...)
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Ragù alla siciliana: carne macinata con piselli
Il ragù alla siciliana è un semplice ragù di carne macinata a cui vengono uniti dei piselli. Quest'aggiunta smorza l'acidità del pomodoro e rende il condimento (...)
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Tagliatelle con radicchio, guanciale e crema di latte
Tagliatelle a modo mio un primo piatto semplice con radicchio, guanciale e crema di latte. Facile, economico e molto saporito. Le tagliatelle come sempre le ho (...)
Le mie loverie
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Calamari ripieni con manzo e carote da terrines della ecole ferrandi
La mia seconda proposta per Cook_my_Books da "da "Terrines" della Ecole Ferrandi è "Calamars farcis cuisinés comme un beouf carotte" un piatto che richiede più (...)
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Biscotti con nocciole glassati al cioccolato stelline di Natale
I biscotti con nocciole glassati al cioccolato sono i frollini deliziosi realizzati con la farina di nocciole, facilissimi da fare, vi basterà solamente una (...)
Lapasticceramatta
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Biscotti occhio di bue natalizi con pasta frolla e ripieno
Biscotti occhio di bue natalizi Cerchi un’idea per dei biscotti di Natale facili, senza decorazioni complicate, magari da regalare? Eccoli qua: biscotti di (...)
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10 primi piatti con pasta fresca da preparare per le feste
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maestra in cucina barbara de nigris Procedimento In un pentolino, mettiamo il miele, lo zucchero ed il latte. Scaldiamo leggermente, spegniamo e ci sciogliamo (...)
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Torta zebranata
INGREDIENTI E PROCEDIMENTO : SBATTETE 4 UOVA INTERE INSIEME A 150 GR DI ZUCCHERO E UN PIZZICO DI SALE, POI AGGIUNGERE 130 ML DI OLIO DI SEMI,110 ML DI ACQUA E (...)
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