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Tartufini al mascarpone senza cottura e uova
I tartufini al mascarpone sono dei dolcetti facili e veloci da preparare, senza cottura e senza uova aggiunte. Si possono preparare all'ultimo minuto e (...)
Mela Cannella e Fantasia
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Polpettone filante in crosta di patate
Il polpettone filante in crosta di patate è un secondo rustico, ma buonissimo, adatto sia a una cena informale che a un pranzo speciale. L'articolo Polpettone (...)
Donnepasticcione
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Torta al succo di clementine
La torta con succo di clementine è un dolce semplice da realizzare e ha una consistenza soffice e delicata. Ottimo da gustare nella sua naturalezza oppure (...)
I pasticci(ni) di Nina
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Spaghetti al pomodoro: simbolo della cucina italiana
Più che un semplice primo piatto è proprio un simbolo dell'Italia. Il sapore degli spaghetti al pomodoro è famoso in tutto il mondo, due ingredienti chiave e (...)
spuntidibonta
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Galette mele noci cannella
Galette alle mele, noci e cannella, un dolce facile da preparare, senza burro e senza uova, ottimo per concedersi un piccolo peccato di gola. Siamo già a (...)
Beatitudini in Cucina
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Torta della Cesira
maestro iin cucina daniele persegani Ingredienti Procedimento In planetaria, o manualmente, o con le fruste elettriche, montiamo il burro morbido con lo (...)
Mondo Cucina
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Mazzancolle in padella
Per preparare le Mazzancolle in padella è davvero un gioco da ragazzi, la riuscita perfetta è solo quella di comprare del buon pesce, quindi delle mazzancolle (...)
Trenette, pennette e un qb di fantasia
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Marmellata di mele fatta in casa con ricetta semplice
La marmellata di mele è una confettura Densa e Profumata che vi consiglio vivamente di provare; ha una consistenza corposa che la rende particolarmente adatta (...)
Ricette di cucina con foto
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Canederli al lyoner con burro e salvia
Ingredienti: 250g pane raffermo a dadini, 280ml latte freddo, 100g lyoner tagliuzzato, 30g farina OO, 40g burro, 20g grana grattugiato, 2 uova, 1 spicchio di (...)
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Crocca a Verona: pizza sottile e leggera da provare
Possiamo descrivere Crocca come la regina indiscussa della pizza sottile e leggera. La sua caratteristica distintiva è un impasto di base estremamente (...)
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Polpette al limone cremose, morbide e facili da preparare
Le polpette al limone sono una variante delle classiche polpette di carne al sugo, tanto care alla tradizione della cucina italiana. Queste polpettine (...)
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Stufato speziato di patate, spinaci e ceci neri
Durante la stagione fredda si prediligono piatti caldi, con cotture lunghe che possono essere degli stufati o dei brasati, degli arrosti o dei lessi che (...)
Mani in pasta quanto basta
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Pasta 3d ricetta degli spaghetti 3d alla sorrentina in 7 minuti
La pasta 3D sta diventando sempre più virale. Questo è un dato di fatto. Vediamo sempre più articoli a riguardo, sempre più contenuti sui social e (...)
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Torta salata con borragine e erbe di campo
Ho raccolto nell’orto e nel giardino della borragine, della rucola, della piantaggine, del tarassaco e della melissa e ho provato a farne una torta salata. (...)
La Via Macrobiotica
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Chiocciole di Luganega con Broccoletti
Chiocciole di luganega con broccoletti, gustoso piatto “forte”. Un secondo molto saporito e facile da preparare. Ci piacciono tanto i broccoletti e li (...)
Pane & Tulipani
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