Ricette del sab, 16 set 2023

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09:15

Persico con patate in cartoccio alla friggitrice ad aria

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Persico con patate in cartoccio, pura leccornia. Avevo preparato il pesce persico al cartoccio e cucinato nella friggitrice ad aria. Ho ottenuto un pesce molto (...)
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07:59

Nodo di maiale con melanzane al latte

35 0Salva
Ingredienti: 4 nodini di suino (800g), 670g melanzane a dadini, 350ml latte, 1 spicchio di aglio, origano, farina OO, olio, sale, pepeRiunire in padella le (...)
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21:43

Guida riconoscere un buon coltello da cucina

25 0Salva
I coltelli da cucina sono uno strumento essenziale per ogni cuoco, sia professionista che amatoriale. Un buon coltello è in grado di rendere il lavoro in (...)
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07:00

Torta di mele e noci

24 0Salva
Un dolce alle mele classico e golosissimo, con noci tritate e un pizzico di cannella... la torta di mele e noci è soffice e profumata, non contiene burro ed è (...)
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08:55

Sofficini fatte in casa con Bimby e senza

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10:38

Spaghetti alle cozze e vongole

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Spaghetti alle cozze e vongole Un primo piatto dal profumo di mare, facile e veloce da realizzare. Sono caratterizzati da pochi e scelti ingredienti in grado (...)
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10:53

Verdure stufate di Piero Benigni

22 0Salva
TRIONFO DI VERDURE STUFATE – Ricetta di Piero Benigni – Profumato e di sapore delicatissimo, questo piatto conquista davvero tutti. Si può servire sia come (...)
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23:21

Ciambellone rustico allo yogurt e cioccolato

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08:00

Brioche salata agli albumi con prosciutto e formaggio

19 0Salva
Brioche salata agli albumi La brioche salata agli albumi è un modo goloso e diverso dal solito per utilizzare gli albumi avanzati. In fondo, chi l’ha detto che (...)
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11:00

Risotto piselli e gamberetti

16 0Salva
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06:01

Pomodori gratinati

15 0Salva
It’s a bittersweet time of year this, as the summer comes to a close. Autumn is my favorite time of year. (Or at least it used to be before the advent of gas (...)
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