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07:39

Gnocchi di zucchine senza patate

73 0Salva
Preparare gli Gnocchi di zucchine senza patate è davvero molto semplice e veloce. Una gustosissima alternativa ai classici gnocchi con patate; una ricetta (...)
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09:23

Friggitelli con acciughe

14 0Salva
Friggitelli con acciughe, gustoso contorno. Preparare i friggitelli in padella è semplicissimo, bastano meno di tenta minuti per questo saporitissimo piatto da (...)
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08:00

Visita a Mantova: arte, storia e bellezze nascoste a piedi

54 0Salva
Mantova, una città dal fascino senza tempo che si svela al meglio durante una visita a piedi. Situata nella regione Lombardia, nel nord Italia, Mantova è un (...)
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07:43

Gnocchi di pane integrale e zucchine

51 0Salva
Ingredienti: 250g pane grattugiato integrale, 300g zucchine grattugiate a fori grossi, 100g farina OO, 80ml latte, 50g burro, 50g prosciutto crudo affettato e (...)
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12:48

Petto di pollo alla caprese

39 0Salva
Il petto di pollo è tra i tagli di carne più versatili e quello con cui mi piace di più sperimentare. Oggi voglio proporvi la ricetta del petto di pollo alla (...)
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14:12

Fiori di zucca ripieni con ricotta e speck

31 0Salva
Ingredienti: 12 fiori di zucca, 250g ricotta, 80g speck affettato e tagliuzzato, 20g salsa ai cetriolini (la mia, leggi qui), 1 uovo, 1 cucchiaio di (...)
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19:16

Penne con zucchine arrosto e fonduta di Gorgonzola

30 0Salva
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08:14

Torta pesche e amaretti

28 0Salva
Torta pesche e amaretti La torta pesche e amaretti è diventato ormai un classico, un’accoppiata vincente, e questa è la mia versione: una torta soffice e (...)
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12:03

Insalata di barbabietola feta e cipollotto rosso

23 0Salva
Colorata è colorata, fresca è fresca, che è buonissima non sto manco a dirvelo. Provatela non ve ne pentirete. Ho tagliato a listarelle la barbabietola, ho (...)
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18:05

Crostata morbida al caffè

23 0Salva
Ciao a tutti, qualche settimana fa per il mio compleanno ho preparato questa deliziosa crostata morbida al caffè. E' una torta davvero buonissima, è piaciuta a (...)
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03:42

Costolette di lombo di agnello con salsa al vino rosso

22 0Salva
Costolette accompagnate da cumino tostato e peperoncini piccanti, compensati con coriandolo fresco e scorza di lime, bilanciano il vino rosso L'articolo (...)
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10:46

Quali verdure si possono tagliare a julienne

20 0Salva
La tecnica di taglio a julienne prevede di tagliare le verdure a strisce lunghe e sottili, simili a fiammiferi. Questo taglio viene spesso utilizzato per (...)
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18:21

Pavlova estiva

19 0Salva
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07:50

Torta farcita con marshmallow e cioccolato

18 0Salva
Marshmallow e cioccolata che farciscono una torta? Che gustosità.
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18:43

Plumcake salato integrale con zucchine pomodorini secchi e primo sale

17 0Salva
Soffice plum-cake salato preparato con farina integrale e farcito con zucchine, pezzetti di formaggio primo sale e pomodorini (datterini) secchi. Invitante e (...)
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23:20

Quale coltello Santoku comprare: i migliori secondo me

16 0Salva
Se stai cercando un nuovo coltello da cucina Santoku, posso darti qualche consiglio su alcuni modelli che potrebbero interessarti. Dopo averti spiegato a cosa (...)
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07:00

Involtini di pollo con mortadella e pistacchi

15 0Salva
Involtini di petto di pollo con mortadella e pistacchi... semplicissimi, veloci e molto appetitosi, perfetti da servire per cena! Si preparano in pochi minuti, (...)
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11:00

Crostini caprino con noci e fichi caramellati

15 0Salva
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18:44

Crema di zucchine con salmone marinato a secco

14 0Salva
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10:11

Liquore alla Rossana senza caramelle

13 0Salva
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17:09

Torta ricotta e pere

13 0Salva
MAESTRA IN CUCINA SARA BRANCACCIO Pan di Spagna alle nocciole: 90 g farina di nocciole, 2 uova, 60 g zucchero, 50 g burro fuso, 30 g farina 004 pere williams, (...)
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14:50

Torta fredda al cocco

10 0Salva
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10:17

Alloro proprietà usi in cucina e come riconoscere quando è tossico

20 0Salva
L’alloro tossico, noto anche come alloro di montagna o alloro rosso, è una pianta che può essere pericolosa se ingerita. Questa pianta appartiene alla famiglia (...)
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11:48

Crema di cavolfiori gialli e carote

19 0Salva
Crema di cavolfiori gialli e carote, una ricetta versatile perfetta come contorno, ottima come purè, ideale anche come condimento. Pochi semplici passaggi per (...)