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Rotolo di Salmone e salsa di Avocado
Questo antipasto è abbastanza un classico, però era molto che volevo provarlo, anche perché un rotolo non l'avevo davvero mai fatto e la pasta biscotto la (...)
Delizie&Malizie
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Limonata con nepitella
Limonata con nepitella, che bontà. Fa caldo, anzi fa troppo caldo. E cosa meglio di una bella e profumata spremuta di limone? Detto fatto…ma con quel tocco (...)
Pane & Tulipani
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Focaccina al latte in padella
Ingredienti: 150g esubero di pasta madre, 150g farina OO, 80ml latte, 3 cucchiai di olio, 4g sale, origanoSciogliere l'esubero nel latte tiepido, unirvi la (...)
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Tortino di patate al formaggio cotto in padella
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Bruschette farcite in padella con pomodoro, olive e mozzarella
Bruschette farcite in padella: con salsa di pomodoro, olive e mozzarella. Uno sfizio semplice da preparare in pochi minuti. Come? Ve lo spiego dettagliatamente (...)
Menta e peperoncino
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Spiedini di Caprese: Ricetta facile e veloce per l'estate
Spiedini di caprese, un'idea semplice e sfiziosa per presentare la classica insalata caprese di pomodori e mozzarella. Gli spiedini si realizzano in pochissimi (...)
Pelle di Pollo
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Cosce di pollo disossate con cipollotti
Cosce di pollo disossate con cipollotti un secondo piatto sfizioso pronto in meno di 30 minuti, sano gustoso e che piace a tutti in famiglia. La carne di pollo (...)
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Semifreddo al cioccolato - Dolce estivo senza cottura
Il semifreddo al cioccolato è un dolce estivo super Goloso a base di Uova, Panna e Cioccolato. Una ricetta Facilissima da preparare in pochi Minuti e senza (...)
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Tartufi di ricotta e Nutella
Tartufi ricotta e nutella Quando ho solo mezz’ora per preparare un dolce, la mia mente va a finire sempre lì: tartufini! Sono un dolce che amo preparare, (...)
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Melone affogato in crema
Ingredienti: 300g melone a dadini, 150ml acqua, 30g zucchero, 10g farina OO, 1 tuorlo, cacao in polvereIn un pentolino dai bordi alti sbattere a crena il (...)
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Cheesecake salata con pomodorini, rucola e Parmigiano
Oggi vi propongo una bellissima e gustosa cheesecake salata con pomodorini olive rucola e parmigiano . Una bella torta salata con ingredienti freschi e genuini!
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Orata all'acqua pazza - tradizione campana
l' orata all'acqua pazza è una delle ricette della tradizione della cucina campana piu' apprezzata e diffusa.E' un piatto paricolarmente facile da preparare e (...)
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