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15 antipasti estivi facili e sfiziosi

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Crema al limone con soli, 3 ingredienti, ricetta estiva

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Parmigiana bianca di zucchine cremosa: come prepararla

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Come preparare le Lingue di Gatto

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Coppette alle more

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Ingredienti: 450g more frullate, 300ml latte, 100g zucchero, 40g amido di mais, 2 tuorli, 100g more, 1 cucchiaino colmo di zucchero a veloIn un pentolino dai (...)
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Focaccine soffissime pronte in poco tempo

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Parmigiana veloce e salutista

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Pizza di patate

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Burger Verde Cuore

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Pasta frolla all'olio: come prepararla facilmente

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Biscotti fragranti per la colazione da inzuppo

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Nuvole di nocciola

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Zucchine ripiene saporite senza carne

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Torta soffice alle albicocche

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Risotto al Marsala

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Piadina all'olio pronta in un attimo senza lievito

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Dolce con amaretti e pesche, ricetta semplice e gustosa

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Il dolce con amaretti e pesche è un dolce sofficissimo e leggero. La pesca nell’impasto gli conferisce morbidezza, mentre gli amaretti gli danno un sapore (...)
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Muffin al doppio cioccolato

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Ciambellone bicolore

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Pancakes al cacao

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Spiedini di seppie gratinate

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Spiedini di seppie gratinate, ottimi. Le seppioline, protagoniste della cucina italiana, non solo perché molto saporite ma anche perché molto magre e (...)
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Insalata di riso

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Insalata di riso: un piatto estivo classico che può avere svariate modalità di elaborazione, io la preparo con il riso parboiled che è molto adatto alla (...)
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Poke al salmone, piatto unico esotico e colorato

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Pasta fredda integrale

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Pasta fredda integrale La pasta fredda non può mancare d’estate, e ogni volta cerco nuove varianti così da non mangiare sempre le stesse cose. Stavolta ho (...)
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Insalata di lenticchie e peperoni

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Ingredienti: 500g lenticchie secche, 500g peperoni gialli e rossi a dadini, 130g bresaola affettata e tagliuzzata, 2 foglie di alloro, 1 ciuffetto di salvia, (...)
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