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Polpette al sugo ricetta calabrese della nonna
Le polpette al sugo non fritte preparate con la ricetta calabrese della nonna sono facili da preparare, richiedono una lenta cottura nel sugo di pomodoro che (...)
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Chefmade ispirazione in cucina
Oggi vi parlo di un gioiello, non da indossare, ma da usare! Non so voi, ma per me, anche per gli utensili da cucina, vale il detto: “anche l’occhio vuole la (...)
Il Bello del Fornello
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Biscotti avena e cioccolato con Bimby
Ciao a tutti, oggi vi mostro come preparare dei semplici ma buonissimi biscotti avena e cioccolato con il bimby. In realtà potete usare anche un qualsiasi (...)
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Frittelle di zucchine al forno croccantissime
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Grissini facili in pasta phillo alle erbe e spezie
Oggi ti voglio proporre una una ricettina davvero molto facile da fare, di grande effetto e molto sfiziosa da gustare: grissini facili in pasta phillo alle (...)
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Frittata sfogliata
maestro in cucina fabio potenzano Ingredienti Procedimento Sfoglia: lavoriamo la farina con l’acqua già salata (sciogliete il sale in acqua). Ottenuto un (...)
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Spaghettini allo scarpariello
maestro in cucina Davide fiordigiglio Procedimento In padella, scaldiamo un generoso filo d’olio con l’aglio a pezzetti e le foglie di basilico. Dopo qualche (...)
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Pasta al forno alla siciliana
Buongiorno e ben ritrovati. Oggi voglio proporvi la ricetta della pasta al forno alla siciliana. Un primo piatto godereccio al punto giusto e con alcuni degli (...)
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Mini torta proteica al cioccolato senza cottura senza glutine e lattosio
Questa Mini Torta Proteica al Cioccolato Senza Cottura Glutine Lattosio sembra qualcosa di così Gourmet che nessuno crederebbe alla lista ingredienti che sto (...)
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Chiacchiere tra amiche e polpette di tacchino thai
Offro un aperitivo in casa ad un'amica gluten free che ama "i profumi asiatici" ma non la salsa di soia. Mi piace preparare stuzzichini diversi, da servire con (...)
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Pappardelle alle vongole e agretti
Ingredienti: 500g pappardelle di pasta fresca, 500g vongole spurgate, 200g agretti spuntati, 2 spicchi di aglio, 1 peperoncino secco, olio, saleRiunire in (...)
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Peperoni alla mediterranea
I peperoni alla mediterranea sono una vera squisitezza. Stuzzicanti, profumati ed estremamente saporiti, li potrai preparare come contorno ai tuoi secondi (...)
Vorrei diventare una brava cuoca…
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Danubio di pan brioche con crema di pistacchio
Il danubio di pan brioche ripieno al pistacchio è composto da profumati e sofficissimi panini dolci di pasta brioche farciti con crema spalmabile al (...)
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Insalata di salmone fresco
Se avete provato una delle mie versioni del salmone al forno oppure vi ritrovate con delle scatolette di salmone in scatola che non sapete come utilizzare, (...)
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