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Barmbrack Irlanda dolce tradizionale per Halloween
Barmbrack pane dolce della tradizione irlandase, solitamente preparato per Halloween, nasconde a suo interno un anello... Related posts: Colcannon (Irlanda) (...)
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Cucinare senza gas o elettricità per risparmiare sulla bolletta
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Zuppa di boletus badius e porcini secchi
Zuppa di boletus badius con porcini secchi, squisita e profumata zuppa. Come ho già detto più volte, non sono pregiati ma i boletus badius trovo che siano (...)
Pane & Tulipani
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Giornata mondiale della pasta: dove mangiare pasta al pesto a Genova
Oggi è il World Pasta Day, quale buon occasione giusta per celebrare la pasta a tutto tondo, soprattutto se si tratta di pesto. Non siete d’accordo con me? Da (...)
Zelda's Kitchen
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Farfalle ai broccoli e pomodori secchi
Ingredienti: 500g farfalle, 360g cimette di broccoli, 110ml latte, 80g pesto di pomodori secchi (il mio, leggi qui), 30g grana grattugiato, 2 spicchi di aglio, (...)
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Pollo in tegame con olive e capperi
Una ricetta facilissima ma davvero molto gustosa, perfetta da preparare per cena. Saporite cosce di pollo in tegame con olive, capperi, prezzemolo e aglio... (...)
Pelle di Pollo
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15:05
Brioche con uvetta
La brioche con uvetta è una brioche morbidissima e profumata con uva sultanina nell'impasto. Io l'ho preparata a forma di fiore ma potete dargli la forma che (...)
Anna Creazioni in Cucina
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Risotto con zucca calamari e pancetta
[introduzione] Oggi vi propongo un primo particolare e molto saporito: il risotto con zucca, calamari e pancetta. Inizialmente avevo intenzione di utilizzare (...)
Le ricette di GnamGnam
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Gnocchi con formaggio e agrumi
Ho le ultime stentate foglioline sulla pianta di basilico del davanzale. Ho del pecorino romano pieno di significato che occhieggia dal frigo insieme ad una (...)
Acquaviva scorre
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Insalata di bollito sfilacciato
L’insalata di bollito sfilacciato è una Variante della classica insalata di bollito di manzo; una ricetta Semplice in cui il Bollito, Morbido e Tenerissimo, (...)
Ricette di cucina con foto
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Torta di mele vegana senza burro, latte e uova in 5 minuti
La torta di mele senza burro, latte e uova è una torta di mele molto semplice e leggera, ideale per gli intolleranti al lattosio, alle uova o per chi è a (...)
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Torta salata intrecciata con taleggio e broccoli
Questa torta salata oltre che coreografica vi assicuro, per chi ama formaggi tipo il Taleggio ed i broccoli, è buonissima!!!Inoltre se ci si pensa, la brisee (...)
Cuocicucidici
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Bruschette al pesto e salame
Ingredienti: 2 fette grandi fette pane per bruschette, 180g crescenza, 100g salame a dadini, 80g pesto di basilico (il mio, leggi qui)Spalmare il pesto sulle (...)
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Cappellacci al formaggio
In una giornata uggiosa di autunno mi sono messa di buona lena a impastare questi cappellacci: li ho chiamati così per la forma arrotondata, sembrano proprio (...)
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Risotto alla zucca calamari e pancetta
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Zuppa dolce di zucca con zacierki dalla cucina polacca di Zuza Zak
Un viaggio nelle tradizioni della cucina polacca è quella che ci propone Cook_my_Books con "Polska" di Zuza ZakUn libro bellissimo da cui vi proporrò tre (...)
Profumi e colori
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Biscotti dolci e salati ricoperti al cioccolato
Combinazioni dolce e salato come se non ci fosse un domani. Scopri il nome PMS.
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Gratin di patate dolci con parmigiano noci e timo
La mia seconda ricetta di questa settimana è ancora una volta a base di verdura e in modo particolare la protagonista è la patata dolce, quella arancione, (...)
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Porcini alla griglia
PORCINI ALLA GRIGLIA – Ricetta di Piero Benigni – Fra i vari modi di cucinare i funghi porcini c’è questo, che assicura bontà e profumo notevoli. L’ideale è (...)
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