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Burro di mais con orzo
A logical progression after making zucchini butter spaghetti a few times — provided you’re a person who likes zucchini, butter, and spaghetti, or what happens (...)
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Expo chianti classico: torna dall’8 all’11 settembre 2022
Expo Chianti Classico, la manifestazione, organizzata dal Comune di Greve in Chianti, in collaborazione con il Consorzio Vino Chianti Classico, è l’unica che (...)
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Crostata morbida al pistacchio con crema allo yogurt
Ciao a tutti, oggi volevo finalmente farvi vedere la ricetta della crostata morbida al pistacchio con crema allo yogurt (senza uova) che ho preparato giorni fa (...)
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Melanzane pomodoro e stracciatella
Melanzane pomodoro e stracciatella, una ricetta fresca, facilissima e gustosissima con pochissimi ingredienti. L'unica cottura è quella delle melanzane che (...)
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Gelato al pistacchio fatto in casa senza gelatiera
Il gelato al pistacchio è uno dei gusti più amati al mondo; Cremoso e dal sapore Intenso, perfetto da abbinare ai gusti alla frutta. Oggi vi mostrerò come (...)
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Paccheri cremosi con asparagi
Gli asparagi selvatici sono famosi per il loro gusto deciso così ho voluto sprigionare tutti il loro sapore in questo piatto, Paccheri cremosi con asparagi, (...)
Le ricette di Mina
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Coppe golose alle albicocche
Ingredienti: 250g albicocche a dadini, 300g yogurt all'albicocca, 150g panna vegetale zuccherata da montare, 30g zucchero di canna, 4 sfogliatine (le mie, (...)
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Insalata con melone bianco, feta e noci
[introduzione] D’estate amo le insalate con la frutta (e in generale i piatti salati, con la frutta), così appena posso me ne preparo una per pranzo o cena. (...)
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Boston Cupcakes alla crema pasticcera
Cupcakes alla crema pasticcera? Non si sentono molto spesso. Ecco una ricetta americana.
Torte al Cioccolato
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Pasta con radicchio e noci
Pasta con radicchio e noci : un gustoso primo piatto, croccante e cremoso allo stesso tempo! Radicchio e noci sono un'accoppiata vincente in cucina e vengono (...)
Cuor di Ricetta
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Semifreddo di panna cotta al cioccolato
Semifreddo di panna cotta al cioccolato. Una vera golosità che si prepara facilmente sarà ottima per concludere con gusto ogni pasto. Ingredienti per il (...)
La tavola golosa di gio
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Pesche al vino bianco o rosso
Le pesche al vino bianco o rosso sono il dessert estivo ottimale, fresco e gustoso, da preparare in pochi minuti.
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Pesche al vino bianco o rosso, dessert estivo fresco e gustoso
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Ali di pollo alla cipolla
Ali di pollo alla cipolla un secondo piatto saporito ed economico con cipolla di Tropea e paprika piccante, che si prepara in meno di un'ora. Le ali di pollo (...)
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Pollo e cipolline al vapore
Pollo e cipolline al vapore, leggero e croccante. Una tecnica semplice e leggere per conservare al meglio sapore e consistenza ai cibi. Preferibile alla (...)
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Come conservare le more in modo semplice e efficace
Estate, tempo di vacanze o almeno sinonimo di giornate più lunghe da passare all’aria aperta. Perché non approfittare per fare qualche passeggiata in campagna (...)
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Straccetti di lonza alla paprika con peperoni
Una ricetta velocissima e molto sfiziosa, perfetta se in questi giorni siete in ferie e non vi va di passare troppo tempo ai fornelli. Gli straccetti di lonza (...)
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Biscuits and gravy: ricetta classica della colazione del sud degli stati uniti
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Barchette di melanzane al tonno
Ingredienti: 2 melanzane (900g), 200g tonno sottolio sgocciolato, 80g scamorza a fettine, 50g olive verdi denocciolate e tagliuzzate, 30g grana grattugiato, 2 (...)
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