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French toast leggeri senza burro per colazione e brunch
I french toast light senza burro sono una variante sana ai classici toast alla francese, una colazione alternativa alla classica colazione caffè o tazza di (...)
Diario di una cuoca e di un diabetico
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Fresina condita con insalata di pomodoro calabrese
In Calabria si chiama fresa, fresina o frisella a seconda della grandezza o località, quante volte la fresina condita con insalata di pomodoro alla calabrese (...)
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Fairy cakes con glassa di avocado Gran Bretagna
Fairy cakes, la versione inglese dei cupcakes americani, più piccoli e con una glassatura reale, in questo caso di avocado. Related posts: Twelfth night cake (...)
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Rainbow cake – torte arcobaleno
Ecco la Rainbow Cake! Inutile dirlo, recentemente questa è una delle torte più viste sul web. Me ne hanno commissionata una qualche giorno fa per un’amica, e (...)
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Frittata svuota frigo con funghi pioppini
Frittata svuota frigo. Ma che bontà! Che ci faccio con i pochi funghi pioppini raccolti oggi? Troppo pochi per farne un contorno ma, pensa e ripensa ecco che (...)
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Il lievito madre Ciao a tutti, oggi prepariamo insieme il lievito madre. Ingredienti 50g di farina tipo 0 The post Il lievito madre first appeared on (...)
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Dove andare in vacanza questa estate: 4 idee di viaggio
Le vacanze estive sono proprio dietro l’angolo e sono sicuro che stai già pensando a dove andrai. Ma forse hai bisogno di un piccolo aiuto? La scelta della (...)
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Risotto con speck e kiwi
Ingredienti: 300g riso Carnaroli, 120g speck a dadini, 150g kiwi a cubetti, 900ml brodo vegetale, 80ml latte, 60 grana grattugiato, 70ml marsala, olio, sale, (...)
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Mese internazionale della dieta mediterranea
Equilibrata, sana, ricca di alimenti naturali, a base vegetale e di grande gusto: c’è sempre un motivo per celebrare la Dieta Mediterranea! Uno stile di vita (...)
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Crema di piselli fatta in casa
La "Crema di piselli" è un comfort food che si può gustare in qualsiasi momento dell'anno, maggio e giugno sono i mesi migliori per acquistare i pisellini (...)
Menta e peperoncino
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Biscotti alle fragole morbidi e golosissimi
Hai mai assaggiato i biscotti alle fragole ? Sono davvero speciali, morbidi e golosissimi!
Mela Cannella e Fantasia
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Torta salata con verdure e scamorza
La torta salata con verdure e scamorza è un piatto unico veloce da preparare con pasta brisée o con pasta sfoglia.
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Torta di fragole in padella facile senza forno
La torta di fragole in padella è una torta allo yogurt arricchita da fragole fresche a pezzi, preparata in maniera tradizionale e poi cotta in padella, invece (...)
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Timballo di pollo, peperoni e patate
Hai mangiato?» è la più autentica espressione d’amore. (Laura Morante) Buongiorno e ben ritrovati. Oggi vi propongo un piatto unico e succulento a base di (...)
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Riso alla cantonese facile e gustoso
Oggi portiamo in tavola il riso alla cantonese ! Una ricetta facile e veloce da preparare, colorata e tanto gustosa!
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Risotto con asparagi e zafferano
Un cremoso e saporito risotto agli asparagi e zafferano, molto semplice da realizzare, con gli asparagi freschi di stagione. Un primo piatto classico, facile e (...)
Pelle di Pollo
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Frittata di fiori di zucca e zucchine al forno
La frittata di fiori di zucca è un secondo piatto semplice e gustoso, che viene cotto in forno per renderlo più leggero e adatto a tutti, sia a chi è a dieta e (...)
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Cookies americani morbidi e cioccolatosi ricetta originale
Cookies americani morbidi e cioccolatosi la ricetta originale, sono dei biscotti davvero unici, buonissimi,con i quali farete un figurone anche regalandoli! (...)
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Crostata al pompelmo rosa
Ingredienti: 250g farina OO, 150g zucchero, 100g burro, 150ml spremuta di pompelmo rosa, 430ml acqua, 180g zucchero di canna, 50g fecola di patate, 7g lievito (...)
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