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Zupa z scarolą i fasolą cannellini
La zuppa di scarola e fagioli cannellini è un piatto unico perfetto nelle giornate fredde e uggiose per ritemprare corpo e spirito. L'articolo Zuppa di scarola (...)
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Ciambella di speck e patate
CIAMBELLA DI SPECK E PATATE Consumare con moderazione è il monito per chiunque si cimenti nella preparazione di questa gustosa ricetta davvero esplosiva! Un (...)
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Biscotti di Pasqua facili e veloci con burro e uova
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Farfalle Sciuè Sciuè
Con il termine Sciuè Sciuè si indica qualsiasi cosa venga fatta con superficialità, alla buona, senza eccessivo impegno, in maniera fluente, scorrevole, con (...)
Un Diavolo ai fornelli
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Muffin salati vegani con crema di avocado e bacon
Non hai mai provato dei muffin vegani con farina di ceci più soffici e saporiti! Parola di Vegan Cucina Felice! Come ti piace fare brunch? Per me non possono (...)
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Pizza di scarole
maestri in cucina mauro e mattia improta 750 g farina 00, 450 ml acqua, 4 g lievito di birra, 50 g burro, 25 g sale 2 cespi di scarola liscia, 50 g olive nere (...)
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Baci di dama salati
maestro in cucina daniele persegani 80 g burro, 100 g farina, 100 g farina di nocciole, 80 g parmigiano grattugiato, 80 g burro, vino bianco, lievito per torte (...)
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Focaccia tradizionale messinese
Ricetta focaccia tradizionale messinese Tipica del messinese, originaria dai primi del 900, insieme ai pituni messinesi la focaccia tradizionale messinese (...)
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Torta pesto e formaggio: ricetta salata per festività
La Torta Pesto e Formaggio o pizza al formaggio è un lievitato perfetto da preparare il giorno delle festività. Una torta salata facile che prepararo spesso (...)
Trenette, pennette e un qb di fantasia
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Cinque metodi per sfruttare le proprietà dei semi di lino nella dieta
Non tutti conoscono i benefici dei semi di lino per la nostra salute. In questo articolo vi elenchiamo alcuni preziosissimi consigli che vi faranno capire come (...)
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Pizza dolce di ricotta ricetta pugliese pasqua
“Un dessert senza formaggio è come una bella a cui manchi un occhio.” (Anthelme Brillat-Savarin ) Buongiorno e ben ritrovati. Questa settimana che ci separa (...)
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Lemon cream meringue
I don’t trust anyone who doesn’t like lemon curd. You, in turn, might choose not to trust anyone who makes bold, sweeping, and questionably necessary (...)
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Vertuta di mamushka di olia hercules
Il pane e gli impasti sono una delle sezioni importanti di "Mamushka" di Olia Hercules, primo libro scelto per il progetto Cook my books e di cui vi ho parlato (...)
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Pastiera napoletana
Pastiera napoletana: un dolce che non ha bisogno di presentazioni. In Campania, è il dolce di Pasqua per eccellenza con il suo inebriante tripudio di profumi (...)
I pasticci(ni) di Nina
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Crostata con ovetti di cioccolato
[introduzione] La crostata con ovetti di cioccolato è un dolce che potete preparare sia per utilizzare gli ovetti avanzati, ma anche il cioccolato delle uova (...)
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Polpette di broccoli con cuore filante
Le polpette di broccoli sono un secondo piatto molto semplice e gustoso da realizzare e che si presta a tante varianti. Sono polpette molto gustose, che (...)
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Crostata morbida con panna e fragole
Crostata morbida con panna e fragole un dolce semplicissimo, con pochi ingredienti, ma che a noi piace moltissimo, un dolce molto classico, di poche pretese, (...)
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Fagottini di pasta fillo con Camembert e lamponi
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Waffle salati di patate: perfetti da servire con salumi e formaggi L'articolo Waffle salati di patate proviene da .
Menta e peperoncino
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Dopo aver omaggiato il Sommo Poeta con il progetto MagnumXDante, in occasione del 700° anniversario della sua morte lo scorso anno e una limited edition (...)
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