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Giro del Brasile in 20 piatti
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Sartù di riso napoletano con ragù, uova e piselli
Il Sartù di riso è un tradizionale piatto napoletano. E’ un timballo al ragù, ripieno di uova sode e piselli, servito con polpettine. Si tratta di una ricetta (...)
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Schiacciata fiorentina - ciasto z pomarańczami z florencji
La ricetta del famoso dolce al gusto di arancia di Firenze: la schiacciata fiorentina, perfetto per colazione o merenda!
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Pagnotta alla canapa
Ingredienti: 480g farina O, 20g farina di canapa, 350ml acqua, 150g pasta madre rinfrescata 6 ore prima, 20ml olio di canapa, 10g zucchero, 15g saleRiunire (...)
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Cosce di pollo con carote e mirtilli
Cosce di pollo con carote e mirtilli è un secondo piatto gustoso, che si prepara con pochi ingredienti. Un piatto molto saporito e facile da realizzare. Ideale (...)
Le ricette di Mirzia
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Farina tipo 1 valnerina – farina di qualità per crespelle
Valnerina - farina tipo 1. La farina di tipo 1 si ottiene macinando l’intero chicco senza eliminare nessuna parte e poi setacciandola lasciando una parte di (...)
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Waffle per una colazione domenicale dolce
Nei giorni di festa appena passati abbiamo approfittato per riscoprire la calma! Iniziare la giornata con la colazione ad una tavola imbandita di ogni delizia (...)
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Petto di pollo con peperoni e mozzarella alla puttanesca
L'altra sera, come sempre, ero in super ritardo per la cena, avevo del pollo in casa e peperoni da utilizzare, ecco l'idea di fare il petto di pollo con (...)
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Quadrotti alla crema di limone con pasta sfoglia
Preparate il caffè che io porto un bel vassoio di quadrotti alla crema di limone! Oggi vi voglio coccolare con un dolcetto davvero super veloce e golosissimo!
Mela Cannella e Fantasia
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Plumcake vegetariano con zucchine e formaggio
Chi mi segue sa che ho una passione sfrenata per le torte salate di ogni genere e forma! Oggi vi offro un gustosissimo plumcake vegetariano con zucchine e (...)
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Torta morbida ricotta e zucca: ricetta facile e cremosa
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Le mie loverie
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Radicchio e pastinaca in inverno
Più che mai, in pieno inverno, la stagione comanda. Però, tra una nevicata e l'altra, la terra è rimasta morbida un paio di giorni. Ho potuto piantare la forca (...)
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Salmone al forno con pomodorini e prezzemolo
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