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Torta battesimo bambino con scarpette in pasta di zucchero
La torta battesimo bambino con scarpette è una torta vera al gusto Kinder Pinguì dai colori delicati e dalla decorazione semplice. L'articolo Torta battesimo (...)
Donnepasticcione
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Arista brasata alle cipolle di Tropea
Ogni tanto rispolvero i "piatti di famiglia". Non sempre li ricordo bene, così li reinvento , e poi non vedo l'ora di assaggiarli per vedere se il sapore è (...)
Delizie&Malizie
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Cantucci toscani fatti in casa
maestro in cucina federico fusca 600 g farina, 110 g burro, 220 g mandorle, 440 g zucchero, 14 g lievito per dolci, 4 uova, vaniglia, 80 g gocce di cioccolato, (...)
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Faraona disossata al forno
Faraona disossata al forno La faraona disossata al forno è un secondo piatto saporito della domenica che sarà gradito da tutti coloro che non amano le carni (...)
In cucina con zia Lora
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Focaccia farcita della Befana per Epifania
Pan focaccia farcito della Befana da realizzare per il giorno dell'epifania, il manico è farcito con prosciutto cotto, wurstel e fontina, mentre la parte (...)
Le mie loverie
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Hummus di ceci
Oggi ho preparato un delizioso hummus di ceci: ai mei figli è piaciuto così tanto che mi hanno fatto promettere di farglielo almeno una volta a settimana! (...)
Le ricette di mamma Lùisa
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Risotto con cavolo viola
Ispirata da una precedente ricetta con il cavolo o broccolo viola, perchè ricordo che si possono chiamare in entrambi i modi, ho voluto sperimentare un (...)
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Mendiants: Cioccolatini francesi con frutta secca e candita
[introduzione] I mendiants sono dei cioccolatini francesi molto semplici da preparare, perfetti per una calza della befana dell’ultimo minuto. Si tratta di (...)
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Faraona all'arancia
Faraona all'arancia una versione più economica e meno grassa della più famosa anatra all'arancia, una ricetta di origine medievale. Ottimo secondo piatto da (...)
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Poppadoms - Indijski chleb podawany z chutney i przyprawami
I poppadoms o papadam sono il tipico pane indiano usato tradizionalmente per accompagnare i piatti di carne. Le ricette per prepararlo variano da regione a (...)
Un Diavolo ai fornelli
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Pasta cacio, cozze e pepe
La pasta cacio e pepe è un primo piatto saporito e cremoso ma poi con l'aggiunta di frutti di mare come le cozze diventa una ricetta strepitosa.
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Linguine con Cozze
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Stella di Pandoro con Budino
Ingredienti: 500ml latte intero, 140g cioccolato fondente tritato grossolanamente, 100g zucchero, 80g burro, 40g amido di mais, fondo di 1 pandoro tagliato (...)
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