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Girelle di pasta brioche con cuore di Nutella
Le Girelle di pasta brioche con cuore di Nutella sono delle gustose brioscine morbide e farcite con crema di nocciole e cioccolato ideali per un ottimo (...)
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Rotolo di frittata alle zucchine con prosciutto cotto e formaggio
Oggi prepariamo insieme il rotolo di frittata alle zucchine con prosciutto cotto e formaggio! Si tratta di un antipasto facile veloce e proprio sfizioso!
Mela Cannella e Fantasia
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Crostatine nutella e ricotta: ricetta facile per merenda golosa
Crostatine alla nutella e ricotta , deliziose e perfette per una merenda super golosa da preparare per i più piccoli! Mai provata la nutella con la ricotta? (...)
Lapasticceramatta
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Pizzelle al pomodoro di Napoli con mozzarella e basilico
Pizzelle al pomodoro la forma mignon della classica montanara napoletana, in pratica una sorta di pizzette fritte condite con pomodoro, grana padano, (...)
Le mie loverie
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Zuccotto di pandoro con crema al limone
Se vi piacciono i dolci al limone dovete assolutamente provare lo zuccotto di pandoro con crema al limone, una vera delizia per il palato! Vi bastano pochi (...)
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Strudel salato con carciofi prosciutto cotto e provola
Lo Strudel salato ripieno di carciofi, prosciutto cotto e provola é molto gustoso, un ripieno goloso, cremoso, filante e saporito avvolto da pasta strudel (...)
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Spaghetti cacio e pepe: ricetta originale
La ricetta degli Spaghetti cacio e pepe è tipica del Lazio; un piatto povero, formato da due soli semplicissimi ingredienti. Ma, in realtà, è uno di quei (...)
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Zucca e broccoli al forno
Zucca e broccoli al forno è un contorno semplice e veloce, un idea colorata e sana per portare a tavola le verdure invernali. La zucca e broccoli al forno sono (...)
Diario di una cuoca e di un diabetico
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Cioccolata calda leggera senza glutine e lattosio
In una stagione come questa era d’obbligo per me fare, gustare e condividere una bella Cioccolata Calda 100 Calorie Senza Glutine Zucchero Lattosio. Mi sono (...)
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Crostata della nonna alle mandorle
Ingredienti: 250g farina OO, 50g farina di mandorle, 150g zucchero, 200ml latte, 200ml latte di mandorle, 100ml panna fresca, 130g zucchero di canna, 120g (...)
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Lenticchie in umido
Le lenticchie in umido sono un alimento sano, genuino e gustoso. Sono ricche di proteine vegetali, fibre, sali minerali e vitamine. Per il costo irrisorio e le (...)
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Regali di natale: idee e ricette facili per piccoli presenti
Ecco le ricette cucinate insieme a voi durante il webinar con Macro Edizioni, che potete rivedere qui. Possiamo preparare dei piccoli regalini/pensierini per (...)
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Mousse di spinaci all'acqua faba
Mousse di spinaci all'acqua faba, una ricetta perfetta in ogni occasione, che vi propongo in vista delle imminenti festività Natalizie . Ho deciso di (...)
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Garganelli al pomodoro fresco
Garganelli al pomodoro fresco una ricetta veloce con pochi ingredienti, ma che risulta sempre molto gustosa. Dal momento che gli ingredienti sono pochi ed (...)
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Crocchè palermitane ricetta tradizionale siciliana
Crocchè palermitane Le crocchè palermitane e non crocchette ma, ancora più correttamente, cazzilli costituiscono uno dei più classici e antichi esempi del (...)
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Pesto alla rucola e pinoli
Pesto alla rucola e pinoli Una salsa molto saporita adatta per condire primi piatti, o per essere spalmata su crostini di pane. Una ricetta facile e (...)
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Plumcake Ferrero Rocher al cacao e nocciole
[introduzione] Qualche giorno fa ho preparato questo golosissimo plumcake ferrero rocher per mio fratello: una base al cacao, farcitura alla nutella e (...)
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Risotto con barbabietola rossa e gorgonzola
Ricetta di Piero Benigni – (Recipe in English at bottom) – Profumato ed intrigante, questo mio risotto con barbabietola rossa e gorgonzola conquista al primo (...)
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