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Insalata di pesche noci e valeriana
L’insalata di pesche noci e valeriana è un idea di piatto completo fresca e rinfrescante, adatta come schiscetta da consumare sia in ufficio che in spiaggia. (...)
Diario di una cuoca e di un diabetico
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Quenelle estive di pollo spinaci e mandorle
Le quenelle estive le ho sempre fatte di pesce, squisite davvero, ma questa volta ho voluto provare a farle con il petto di pollo e devo dire che non sono da (...)
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Insalata di pasta con salmone, feta e pistacchi
Insalata di pasta con salmone, feta e granella di pistacchio un bel mix di ingredienti per una pasta fredda dal sapore unico
Diario di bordo in cucina
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Torta rovesciata all'arancia variante classica con arance
Upside down orange cake è il nome inglese della torta rovesciata, qui in una variante della classica pineapple, con le arance. Related posts: Sponge cake (...)
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Pancake alle ciliegie e yogurt
Ingredienti: 400g ciliegie denocciolate, 120g yogurt greco al naturale, 120g farina OO, 100ml latte, 20g burro, 20g zucchero, 20g zucchero di canna, 1 uovo, 2 (...)
A tutta cucina
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Boccone del re ricetta molisana
Il boccone del re è una ricetta molisana, una fresca insalata estiva preparata con verdure di stagione e con il biscotto di Venafro L'articolo Boccone del re – (...)
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Pipi e patati ricetta calabrese
Ogni volta che parlo con qualche genitore di educazione alimentare o meglio di gusti e disgusti dei bambini e dei ragazzi, dico sempre che i gusti sono in (...)
Questo mondo è una zuppa
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Scaloppine di vitello all’uva
Ingredienti: 600 g vitello tagliato per scaloppine 400 gr uva bianca 1 spicchio aglio Farina 00 q.b. Rosmarino Salvia Burro q.b. Sale e pepe Preparazione: (...)
Rossetto e Cioccolato » Secondi piatti
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Gnocchi di patate di Chloè Facchini anche senza glutine
Due cose mi hanno incuriosito di questa ricetta: il metodo di cottura delle patate e quello degli gnocchi, passati dalla spianatoia alla padella! Per (...)
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Guacamole classico, ricetta veloce
Il guacamole classico è una salsa a base di avocado, lime, cipolla e pomodorini. Si tratta di una salsa messicana che è perfetta da preparare per un aperitivo (...)
Una streghetta in cucina
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