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Crumble di kumquat nel vasetto
Il crumble di kumquat cotto in vasetto di vetro, una versione originale del classico dolce dalle origini inglesi. Related posts: Christmas pudding (...)
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Penne con fiori di zucca pancetta e provola
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Diario di bordo in cucina
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Torta Caprese al Cocco
Proprio ottima la Torta caprese al cocco. Avevo preparato altre volte la torta caprese, stavolta ho voluto prepararla in una versione diversa, diminuendo e (...)
Pane & Tulipani
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Peperoni gratinati in friggitrice ad aria
Classici e gustosissimi peperoni gratinati, un contorno di stagione perfetto con tutti i secondi piatti, o con le bruschette. Questa volta li ho voluti (...)
Pelle di Pollo
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Torta cremosa di ciliegie e mascarpone
Ingredienti: 350g ciliegie denocciolate, 130g farina OO, 130g zucchero, 60g burro, 50ml latte, 30g cacao, 250g mascarpone, 70ml yogurt al naturale, 70g (...)
A tutta cucina
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Mini cheesecake
Le cheesecake sono quei dolci che come li vedi ti innamori, poi se sono piccole, si presentano in tavola in modo raffinato e sono deliziose da vedere. Oggi ve (...)
Trenette, pennette e un qb di fantasia
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Coulis di frutta mista alle frutta di bosco e fragole
Coulis di frutta mista: una preparazione molto utilizzata in pasticceria, io la preparo per arricchire i miei dessert o torte varie. Questa versione è (...)
Menta e peperoncino
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Burger di verdure con Pestovè
Benvenuti e ben ritrovati in una nuova ricetta di Zelda’s Kitchen. Oggi i burger di verdure con Pestovè in collaborazione con Mondovè, un'azienda che si occupa (...)
Zelda's Kitchen
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Melanzane saporite con panatura gustosa
Le melanzane saporite, non sono delle cotolette di melanzane, non sono fritte,sono delle melanzane dalla panatura gustosa e saporita….Spesso non abbiamo voglia (...)
Benvenuti nel blog di Mille 1 Ricette
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08:00
Gelato gusto stracciatella
Con il caldo che arriva sale la voglia di gelato... in casa si può preparare ogni volta un gelato diverso: questa volta abbiamo fatto il gelato gusto (...)
Le ricette di mamma Lùisa
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Rotoli di piada alla mortadella
Ingredienti: 2 piadine di riso (le mie, leggi qui), 100g mortadella affettata, 90g passata di pomodoro, 80g ricotta, 70g stracchino, 2 grandi foglie di (...)
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Un altra tartare di salmone
Le tartare, siano esse di carne o di pesce come in questo caso, sono a mio modo di pensare delle non ricette. In fondo per prepararle, basta poco. Tritare (...)
Un Diavolo ai fornelli
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Peperoni ripieni di riso gratinati con mozzarella
Ricetta peperoni ripieni di riso gratinati con mozzarella, una vera bontà dal sapore estivo e dal gusto mediterraneo!I peperoni ripieni di riso al forno sono (...)
Lapasticceramatta
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Insalata di riso con salmone e zucchine
[introduzione] L’insalata di riso con salmone e zucchine è un’idea facile e veloce per un primo piatto estivo, da preparare anche in anticipo. Per la ricetta (...)
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Insalata di tacchino leggera per dieta e pranzo estivo
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Crema di stracchino con basilico
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