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Spaghetti con pomodorini, pancetta e salsa al tartufo
Gli spaghetti con pomodorini, pancetta e salsa al tartufo sono un primo piatto molto, molto saporito, ma dalla preparazione semplice e veloce L'articolo (...)
Donnepasticcione
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Liquore all’alloro: come prepararlo a casa
Tipico liquore che nasce nel sul Italia ma che presto si è esteso sul territorio dove presente il suo ingrediente principale l’alloro e oggi ho voluto farvi (...)
Le ricette di Mina
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Alloro proprietà usi e conservazione
Vi lascio un po di chicche su L’alloro: proprietà usi e conservazione. Alloro: proprietà usi e conservazione Gli antichi Romani consideravano l’alloro una (...)
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La salama Ferrarese
Scarica PDF La salama ferrarese o salamina da sugo Un tipico insaccato Ferrarese, risalente a tempi antichi, dal sapore molto intenso e preparato con carni (...)
In cucina con Lidia
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Stelle di ricotta senza lievitazione
Domani è martedì grasso e io per chiudere in bellezza la stagione dei fritti ho fatto queste deliziose stelle di ricotta senza lievitazione.Sono dei dolcetti (...)
Lapasticceramatta
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Ravioli dolci di ricotta in doppia versione fritti e al forno
ho preparato dei ravioli dolci di ricotta e ho deciso di cuocerli in due modi diversi: metà li ho fritti e metà li ho cotti in forno L'articolo Ravioli di (...)
Rita's Kitchen
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Frusta con fiocchi: ricetta con impasti base e pane fatto in casa
Il 2020 ci ha costretti a vivere in casa; abbiamo dovuto rimboccarci le maniche e spesso, non potendo uscire per andare al panificio, abbiamo mangiato pane (...)
Il Dolce Forno di Claudia
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Strawberry senza glutine con composta di lamponi
Tra i dolci più conosciuti dell’Alto Adige figurano senza dubbio gli strauben. Protagonisti di tutte le feste in ogni stagione dell’anno, carnevale compreso, (...)
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Alfajores con dulce de leche - biscotti sudamericani ripieni
Alfajoles, i biscotti sudamericani con farina e amido di mais e tradizionalmente ripieni di dulce de leche. Related posts: Pan de Pascua (Cile) Chacarero (...)
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Torta veloce di sfoglia con cioccolato fondente, banane e cannella
Questa volta mi piace l’idea di iniziare la nuova settimana con qualcosa di dolce, facilissimo e molto veloce da preparare, per tutte quelle volte in cui (...)
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Cinque progetti Kickstarter nel settore food da non perdere
Questa settimana ho selezionato per voi i progetti più interessanti nel settore cibo e bevande di Kickstarter, date un’occhiata qui sotto e scopriamoli (...)
Zelda's Kitchen
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Muffins grandi soffici e proteici con burro di arachidi e mirtilli
Un’altra vecchia ricetta che avevo nel cuore e dovevo assolutamente riportare qui, i Muffins Big Soffici e Proteici al Burro di Arachidi e Mirtilli. Non (...)
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Frittelle al forno soffici pronte in 5 minuti
Le frittelle al forno di Carnevale sono il dolce perfetto per chi ama i dolci tematici, come le frittelle delle feste, ma ne preferisce una versione leggera e (...)
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Bomboloni al cioccolato con crema al caramello salato
Al solito arrivo in extremis con una ricetta per il Carnevale ormai prossimo a concludersi.La mia routine è alquanto cambiata di recente, e il solo fatto di (...)
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Pizza in teglia con fagiolini e brie
Ingredienti: 350g farina O, 150g farina OO, 350ml acqua, 150g pasta madre rinfrescata 6 ore prima, 15g zucchero, 220g passata di pomodoro, 200g brie a dadini, (...)
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Frittelle al Cacao Carnevale
In occasione del Carnevale ho pensato di preparare delle FRITTELLE AL CACAO traendo ispirazione dagli sfinci marsalesi... il risultato sono delle frittelle (...)
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