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Pasticcio vegano di verdure e burger
Il pasticcio vegano di verdure e burger è una ricca ricetta preparata con verdure miste, burger vegano e le patate speziate: un delizia! L'articolo Pasticcio (...)
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Cupcake con confetti morbidi
Nobody needs my dedication to butter, milk, buttermilk, cream, crème fraîche, sour cream, or eggs clarified here; we all know I get a little twitchy when the (...)
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Plumcake al limone, yogurt greco e lavanda con topping cremoso
Oggi per l’idea dolce del fine settimana vi propongo qualcosa di molto semplice da realizzare, super fresco e delicato: un plumcake limone, yogurt greco e (...)
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Struffoli vegani senza uova, burro e miele
Gli struffoli vegani sono una ricetta Furbissima preparata senza Uova, senza Burro e senza Miele. Degli struffoli Buonissimi come quelli napoletani ma (...)
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Kolach Slovacchia dolce ripieno di confettura di prugne e semi di papavero
Nella tradizione il kolach della Slovacchia sono un dolce circolare ripieno di confettura di prugne, formaggio e semi di papavero. Related posts: Sernik (...)
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Crostata al cacao con crema di cioccolato, noci e mousse fondente
La Crostata al cacao, crema di cioccolato e noci con mousse fondente, un dolce goloso, saporito: un piccolo scrigno di sapori che si armonizzano (...)
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Panna cotta bicolore
Da quando è iniziata l'epoca covid19, il mio tempo libero si è drasticamente ridotto. Per cui mi sono concentrata sempre più su dolci per la colazione oppure (...)
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Seppie con piselli in umido
La Primavera scorsa non potendo andare liberamente alla Pescheria della città, il bellissimo ed antico mercato nel centro storico, mi sono guardata attorno e (...)
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Il migliaccio di Versailles
Sfogliando la rivista Fou de Pâtisserie ho trovato una nuova ricetta per il migliaccio dolce, dolce tipico del Carnevale. La ricetta del Gâteau Napolitain è (...)
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Torta di carote e noci
La torta di carote e noci è un dolce da credenza di quelli perfetti per la colazione o la merenda, sempre molto gradita da tutta la famiglia. La particolarità (...)
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Pizza in teglia con impasto a lunga lievitazione e alta idratazione
Pizza in teglia con impasto a lunga lievitazione ed alta idratazione i tempi di preparazione sono davvero lunghi, ma a parte qualche piega all'impasto da fare (...)
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Le graffe con patate sono delle ciambelle sofficissime di Carnevale (anche se, in realtà, sono talmente buone che si possono preparare in qualsiasi periodo (...)
La cucina sottosopra
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Panini senza glutine con farina di ceci siciliani macinata a pietra
Questi panini sono croccanti e saporiti: vanno bene per una cenetta rustica o una merenda con pane e cioccolato ad esempio: non contengono glutine, poiché ho (...)
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Il Pane fiorito con broccoletti e pecorino è un pane speciale.E’ una gustosa variante, più scenografica, della schiacciata siciliana ma dal gusto inalterato. (...)
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Siamo uomini o caporali?
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