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Ravioli ricotta e spinaci
I ravioli ricotta e spinaci sono una delle preparazioni più conosciute a base di pasta fresca all'uovo. Una ricetta di pasta che non delude mai. Seguite i (...)
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Struffoli o ciciariegl’ di Natale senza lattosio
Gli struffoli o ciciariegl' di Natale sono piccoli e croccanti dolci fritti, passati nel miele e decorati con zuccherini colorati, tipici della tradizione (...)
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Sbriciolata di panettone con crema al cioccolato
La sbriciolata di panettone con crema al cioccolato è un dolce favoloso, di una semplicità davvero unica, un modo goloso per riutilizzare del panettone (...)
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Le 10 ricette più cercate del 2020
Anche quest'anno, complice la pandemia COVID-19, gli italiani non sono stati da meno, rispetto agli altri anni, dilettandosi in cucina con la preparazione di (...)
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Salsa barbecue fatta in casa
Questa salsa fatta in casa, detta anche bbq, è quella usata dagli americani per cucinare le braciole di maiale in occasione delle grigliate in giardino. La (...)
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Vasilopita: torta greca tradizionale per capodanno e epifania
La torta greca che nasconde una moneta al suo interno, tipica del primo dell'anno e per la festa dell'Epifania. Related posts: Kourabiédes (Grecia) Agnello (...)
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Vegan banana bread con kiwi e zucchero
GLI INGREDIENTI:1 banana2 kiwi1 vasetto di yogurt (125gr)1 vasetto di mix noci/mandorle/nocciole 1 vasetto di latte di soia1 vasetto di uvetta150gr farina (...)
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Insalata di puntarelle, contorno sfizioso invernale
L'insalata di puntarelle è un contorno sfizioso che di norma si prepara in inverno perchè questa varietà di cicoria catalogna si trova da dicembre a marzo.
Le ricette di mamma Lùisa
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Dolcetti al cocco facili senza cottura
Quanto amavo da bambina questi dolcetti al cocco, appena uscirono sul mercato, fecero un gran furore mi ricordo, farli in casa è facilissimo, e sono anche (...)
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Scope della Befana con Nutella
Le SCOPE o SCOPETTE della Befana sono dei dolcetti che si possono realizzare in occasione delle festività natalizie e per l'Epifania. Per realizzarle vi (...)
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Torta dei re magi con frutta candita
Torta dei re Magi con frutta candita. Questa torta è preparata in occasione della festa dell’Epifania per rendere omaggio ai re Magi. Ingredienti per la Torta (...)
La tavola golosa di gio
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Insalata di pollo con verdure
La prima ricetta di questo nuovo anno è quella di una buonissima e gustosa Insalata di pollo con verdure. Insalata di pollo con verdure è un piatto facile, (...)
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Segreti e trucchi per preparare la ricotta fatta in casa
Quando si pensa alla ricotta e ai formaggi freschi si immaginano ore e ore di lavorazione e grandi difficoltà nella preparazione. Ma forse non tutti sanno che (...)
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Tataki di tonno al sesamo
Il tataki di tonno al sesamo è una ricetta di origine giapponese a base di tonno rosso marinato e cotto velocemente in piastra o padella. Seguite i passaggi.
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