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Farro con baccalà e funghi misti
Il farro con baccalà e funghi misti è un piatto molto leggero, adatto ad un regime ipocalorico, ma di un buono! L'articolo Farro con baccalà e funghi misti (...)
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Pasta con porri Gorgonzola e noci
La pasta con i porri Gorgonzola e noci è un primo piatto davvero semplice ma al tempo stesso ricco e saporito, se amate i porri non perdetevela!LEGGI (...)
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Cookie cheesecake vegana senza glutine cocco e cioccolato
Un tocco di semplicità ma di impatto per questa Cookie CheeseCake Vegan e Senza Glutine Cocco e Cioccolato. La combo più golosa del mondo, Cocco e Cioccolato (...)
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Calamari gratinati al forno facili e veloci
Calamari, gamberi e frutti di mare li mangerei davvero ogni giorno! Non sempre però ho voglia di impiegare mezza giornata a spadellare, pulire la cucina e (...)
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Crema al cioccolato e patate dolci
Finalmente è autunno, io amo questa stagione in quanto la natura mi regala tanti prodotti che adoro: cachi, uva, patate dolci, frutta secca, zucca ...insomma (...)
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Burger di melanzane e tacchino
L'estate sta finendo ma si trovano ancora delle bellissime melanzane.... noi le adoriamo e le usiamo per tante ricette, una delle nostre preferite è quella dei (...)
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Brunch con vista lago d'Orta
Metti una domenica d’estate, di quelle senza sveglia puntata, niente programmi particolari, una di quelle domeniche in cui hai voglia di una colazione tardi (...)
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L’ insalata di seppie e finocchi è un piatto fresco e leggero, ma gustoso da mangiare come secondo o da servire come antipasto. Se volete un’ insalata di (...)
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Gli Gnocchi di zucchina sono un piatto estivo semplice e facile da preparare. Gli gnocchi di zucchina possono essere conditi con diversi condimenti, io per (...)
Diario di una cuoca e di un diabetico
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Angelica al pesto genovese, torta salata vegetariana da aperitivo o cena alternativa
L'angelica al pesto genovese è una delle possibili versioni di torta angelica salata vegetariana perfetta da servire a fette come aperitivo o da gustare anche (...)
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Sformatini di patate e piselli
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Se stai cercando un dolce soffice e delizioso, perfetto per il mese di settembre, la Torta Soffice alle Prugne fa esattamente al caso tuo! Si prepara davvero (...)
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Polpette con vellutata di zucca
[introduzione] Questa ricetta mi è stata data da una mia cara amica, una delle tante volte in cui cercavo ispirazione. Mi ha suggerito di preparare le polpette (...)
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Schiacciata con uva - focaccia dolce toscana con uva
La schiacciata con l'uva è una focaccia dolce tipica della tradizione povera toscana, veniva realizzata durante il periodo della vendemmia in momenti (...)
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Gin Cedrata
Fresca dissetante, e facile da fare. Se state pensando che è una variazione del Gin Tonic avete indovinato. Mettere in un grande bicchiere, abbondante (...)
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