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Cibi in scatola, e specificamente cibi in lattina: sono sicuri per la salute? Secondo questa ricerca, che ha analizzato la percentuale di zinco in alcuni (...)
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Pasta con Philadelphia, pomodoro e basilico
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La tavola golosa di gio
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Larb moo: insalata di maiale tailandese e la cucina del laos
Larb moo, l'insalata di maiale tailandese che è anche ufficiosamente il piatto uffiosonazionale del Laos. Related posts: Pad Thai (Thailandia) Sisig (...)
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Spaghetti fritti di zucchine e patate
Gli Spaghetti fritti di zucchine e patate sono super ghiotti.E’ un piatto che piacerà anche ai piccoli, occorre però avere l’apposito cutter che trasforma in (...)
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Hummus di ceci con yogurt greco è un deliziosa crema ottima da servire come antipasto spalmata sul pane. Un piatto vegetariano leggero che può essere preparato (...)
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Cheesecake con ricotta
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Tagliolini alle More
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Gli straccetti di pollo con pomodorini e rucola sono un secondo piatto semplice, leggero e gustoso, che piace a tutta la famiglia. La ricetta è davvero molto (...)
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Cheesecake stracciatella variegata alla Nutella
La "Cheesecake stracciatella variegata alla nutella" è un dolce freddo golosissimo, nato dalla voglia di preparare entrambe le versioni... allora mi sono detta (...)
Menta e peperoncino
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Una gustosissima parmigiana in versione più leggera, con melanzane e zucchine grigliate... ottima come secondo vegetariano ma anche come contorno o antipasto. (...)
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Torta di carote
Buongiorno e ben ritrovati. La torta di carote è un dolce che rimanda all’idea della primavera, sebbene le carote siano reperibili tutto l’anno. Effettivamente (...)
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Pasta fredda con ceci sgombro e pomodorini
La pasta fredda con ceci, sgombro e pomodorini è un primo piatto estivo velocissimo da preparare quando si hanno a disposizione pochi minuti per cucinare. (...)
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Insalata di quinoa e avocado
Siamo quasi alla fine dell'estate ma il caldo non accenna a placarsi! In questi tre mesi di calura, l'accensione dei fornelli è stata limitata al massimo ed i (...)
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Una rivisitazione di un piatto classico. Più buoni della versione originale, non so, ma di certo più corografici. Ho lessato in acqua bollente salata, i (...)
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