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Torta cuore di fragola
La torta cuore di fragola è un’ottima ricetta per festeggiare un San Valentino davvero romantico. Un cuore romantico, dolce e morbido per catturare (...)
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Biscotti con farina di farro senza lattosio
Per questi biscotti con farina di farro senza lattosio mi sono basta in parte su una ricetta trovata su un libro di Montersino, alla quale ho fatto piccole (...)
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Castagnole di Carnevale: dolce tradizionale campano
Le CASTAGNOLE DI CARNEVALE sono il dolce classico di carnevale insieme alle chiacchiere e alle zeppole, . Bastano pochi semplici ingredienti.Buon divertimento (...)
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Artusi, svezzamento e Pappablog
Il libro Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene mantiene la sua attualità e fornisce ricette di piatti sani e genuini, adatti allo svezzamento L'articolo (...)
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Torta soffice alle mandorle con composta di albicocche e farina di farro
Per il dolce del fine settimana questa volta vi propongo una torta dai toni molto rustici, estremamente golosa e facilissima da preparare: torta soffice alle (...)
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Budino al limone
Budino a limone ingredienti: 550 g acqua, 50 g burro, 2 grossi limoni, 65 g farina 00, 250 g zucchero, 3 uova, panna montata, amaretti preparazione: Per prima (...)
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Bietoline in tempura
Premetto che cucinare mi diverte, o sicuramente non sarei qui. Capita però che alcune volte mi diverta in modo davvero particolare, e non veda l'ora di (...)
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Pan brioche alla panna
Pan brioche alla panna un dolce lievitato soffice e delizioso. Ideale da gustare a colazione o merenda spalmato con marmellata, crema alle nocciole o miele. (...)
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Chiffon Cake al cioccolato
Se cercate una torta molto soffice, leggera come una nuvola e dal gusto deciso di cioccola, la Chiffon Cake è la ricetta giusta.E’ la torta dell’ultimo (...)
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Stufato di carciofi e patate: ricetta vegana e senza glutine
lo stufato di carciofi e patate è uno dei miei preferiti perché è buono e aggiungendo qualche affettato la cena è fatta.
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Pasta frolla senza burro in cinque minuti
Pasta frolla senza burro in cinque minuti. Ottima da utilizzare nella preparazione dei nostri dolci. Sarà molto friabile e facilmente lavorabile. Ingredienti (...)
La tavola golosa di gio
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Pizza allo yogurt proteica senza glutine
Te l’avevo promessa in questa versione e quindi ecco la Pizza allo Yogurt Proteica e Senza Glutine. Questa versione unisce un po’ le prime due e in più è (...)
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Tenerina alle nocciole
Ingredienti 200 g di cioccolato fondente al 65% 100 g di burro 90 g di zucchero semolato 60 g di farina di nocciole 4 uova a temperatura ambiente 1 pizzico di (...)
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Crema di piselli gustosa e leggera per cena o pranzo veloce
La crema di piselli, si prepara in pochissimo tempo, è leggera gustosa e ottima per la cena o un pranzo veloce, potete gustarla calda con crostini di pane un (...)
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Confettura di ciliegie
[introduzione] La confettura di ciliegie è una ricetta facile e golosa che vi permetterà di conservare al meglio questo goloso frutto di stagione. Io l’ho (...)
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