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Cheesecake al caffè e cioccolato
La Cheesecake al caffè e cioccolato è proprio quello che ci vuole per concludere un pranzo o una cena speciale. Dosi & Ingredienti Portata: Goloserie (Vedi (...)
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Carciofini sott’olio
I carciofini sott‘olio sono una delle conserve più tipiche della cucina mediterranea, sono un’ottima soluzione per poter conservare questa ottima verdura anche (...)
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Peperoncini verdi in bianco con parmigiano e basilico
Ormai sono due settimane che la vita ha ripreso i suoi ritmi “normali” Beh ….”normali” non proprio in senso assoluto…noi continuiamo ad avere l’obbligo della (...)
Le Ricette di Luci
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Torta fredda alle fragole e cioccolato bianco
Se stai cercando un dolce facile, fresco e senza cottura, la Torta Fredda alle Fragole e Cioccolato Bianco fa esattamente al caso tuo! Si prepara in pochi (...)
180°C di Dolcezza
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Cheesecake con marmellata di ciliegie
La Cheesecake con marmellata di ciliege è un dessert molto goloso, perfetto sia per una merenda che per concludere in dolcezza un pranzo. La preparazione di (...)
Il Bello del Fornello
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Spumone alla fragola senza uova
Lo SPUMONE ALLA FRAGOLA SENZA UOVA è un dessert veloce e fresco . Buono, cremoso , genuino senza coloranti ne conservanti!!! L'articolo SPUMONE ALLA FRAGOLA (...)
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Semifreddo goloso di melone e panna
Semifreddo goloso di melone e panna. Un dolce dessert rinfrescante preparato con frutta stagionale. Molto adatto nelle giornate calde. Da provare. Ingredienti (...)
La tavola golosa di gio
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Coniglio in porchetta alla marchigiana
La ricetta che propongo è quella tradizionale marchigiana, la quale prevede che nella farcitura del coniglio ci siano le stesse interiora, quindi consiglio di (...)
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Risotto rosé alla barbabietola
Il Risotto rosè alla barbabietola è un primo piatto delicato. L’ho preparato per la prima volta dopo aver essiccato la barbabietola da usare successivamente (...)
Pane & Tulipani
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Sformato keto di feta e broccoli ripieno
Prendo una mia ricetta tanto amata, cambio un ingrediente e realizzo lo Sformato Keto di Feta e Broccoli ripieno. La ricetta tanto amata di cui accennavo è: (...)
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Frittata con gambi di cipolla di Tropea e stracchino
La "Frittata con gambi di cipolla di Tropea e stracchino" è un secondo antispreco che permette di utilizzare al meglio gli ingredienti che abbiamo a (...)
Menta e peperoncino
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Muffin salati con melanzane e feta
[introduzione] I muffin salati ti salvano sempre cena, aperitivi e feste di compleanno. Quelli di oggi sono sono con melanzane feta, una delle accoppiate che (...)
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Insalata di orzo perlato con piselli e prosciutto cotto
L’insalata di orzo perlato con piselli e prosciutto cotto è un piatto freddo, quindi perfetto per l’estate, da degustare come primo piatto a pranzo o cena, da (...)
Vorrei diventare una brava cuoca…
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Gnocchetti con salmone e rucola
Ingredienti: 600g patate farinose, 250g farina OO, 1 uovo, 150g parmigiano grattugiato,140g salmone affumicato a straccetti, 40g rucola tagliuzzata, olio, (...)
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Asparagi in camicia di speck Un piatto semplicissimo con soli quattro ingredienti gli asparagi in camicia di speck sono l’ideale per un antipasto primaverile o (...)
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Sformato di patate e bietole
sformato di patate 500 g coste di bietola, 400 g patate, 100 g finocchiona toscana, 4 uova, 80 g burro, 100 g parmigiano reggiano grattugiato, 1 cucchiaio di (...)
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La torta sottobosco è uno spettacolare dolce ottimo sia per la colazione che per la merenda, perfetto per la tavola della domenica e delle feste...in altre (...)
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Oggi vi propongo una ricettina facile e veloce che non ho dubbi vi farà innamorare tutti: gozmele, il pane turco ripieno. Ne avete mai sentito parlare? Mai (...)
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